湾区美食|Family owned德国菜真不错!啤酒喝起来🍺

湾区美食|Family owned德国菜真不错!啤酒喝起来🍺

布丁丁7788
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在湾区的一个好处就是可以尝试各国美食!

 

这次来打开了一家在San Jose的德国餐厅,是个家族企业,老板亲自上菜,跟大部分客人都很熟,好有烟火气。

餐厅分室内和室外,都有座位。室内比较浪漫,披着白色桌布的小桌子,蜡烛,很有氛围感。而室外就很适合家庭聚餐,冬天有火炉,夏天有遮阳布,周五还有现场驻唱,非常热闹。我去的这天是Jazz Night,黑人小姐姐和乐队点燃全场,音乐特别给力!

想到德国菜,我想很多人第一个就会想到德国啤酒吧。今天我们尝试了四款啤酒,可以点半liter,每款都很不错呢。特别推荐hard apple cider,酒精只有5%,酸甜好喝,还没负担!

好多食客都是头发斑白的老人,来一边喝啤酒一边吃晚餐,在享受一下live music!这里超级适合朋友聚会,超级热闹,喝high了还可以在舞台中间跳舞哈哈!

🤩来看看大杯啤酒和德国香肠这个神仙组合!

🩵前菜-德国香肠拼盘

四种不同肉和口味的香肠,配上芥末酱,这味道真的是无法形容的美味!强烈推荐哈👍

🩵前菜- Cheese Pretzel 

新出锅热乎乎的pretzel里面竟然有夹心,夹心还既然是cheese!这神奇的组合莫名的非常搭!芥末酱再次出场,无敌搭配好好吃~

💚经典主菜-德国猪手

一想到德国菜我第一个就会想到德国猪脚/猪手,这也是我第一次尝试。一个超大猪脚配上德国酸菜和土豆泥,这一盘至少够俩人吃。

猪脚的皮还硬,餐刀都切不动,但是咬起来很脆。皮和肉中间有大量胶原蛋白,有点腻但是非常好吃。肉量超足,根本吃不了几块就饱了... 两个配菜都很好吃,酸菜很酸,土豆泥里面放了些洋葱和紫甘蓝,挺特别的。

💚经典主菜-炸猪排

德国人的经典菜中竟然也是炸猪排!这道菜的猪排皮非常酥脆,跟日式的不太一样,肉也相对比较硬。不过放上柠檬加了些酸味后,吃出了特别的小清新的口味。总体来说还是挺好吃的。可以尝试!

 

❤️‍🔥Teske's Germania Restaurant & Beer Garden

255 N 1st St, San Jose, CA 95113

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最新评论 1

最美贵妇和三只猫

:分我一块这个大肘子

09-09
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