Liven 电饼铛 | 分分钟提高生活质量的神器【内附煎饼果子独家酱料秘方】

首先要感谢君君赏识，选中我做Liven旗舰版电饼铛的测评！收到锅锅以后超级激动！！！简直太万能了啊！蹭蹭蹭的提高了我在村里的生活质量！所以一定要提交一份走心的测评报告，希望大家看完后可以吃下这颗安利！！！

产品介绍

大家对平底锅，炒锅，砂锅等都有使用过或者最起码很熟悉，但是很多人可能都没听过电饼铛，或者不知道 电饼铛是什么，以及 可以做些什么？ (比如我的三个室友宝宝们，就表示完全没听过~)

简单粗暴的解释就是：电饼铛和 平底不粘锅有着异曲同工之妙。差别是一个 插电 ，一个用火或者电磁炉。当然，最大的不同是，电饼铛可以 上下两面同时加热，适合做各种 饼类、水煎包煎饺、以及铁板烧。

Liven这款电饼铛是 悬浮式的，就是电饼铛上下加热面中间的间隙是可以自动调整的。根据食物的薄厚，锅可以感应到，从而调整空隙大小，保证食物双面受热均匀。

产品开箱

先来看看外观，拆开外包装后，这是箱子里面所有的东西。除了电饼铛以外，还有 说明书，一本菜谱，一个硅胶刷，和一个木制小铲子。

当翻开菜谱的那一刹那，你会感觉打开了 新世界的大门 ！

细节展示 

底盘是密度大的网点纹，保证食材受热均匀。不沾的涂层耐热耐蚀。

八个菜单可以选择，轻松简单的搞定煎、烤、烙、炒四大烧菜方式。

上下盘都是可以拆卸的，方便清洗。

上下盘独立开关控制。

  使用体验

话不多说，来看看都能做些啥吧!

奶香烤红薯

• 所需食材: 黄油，红薯
  1. 黄油加热融化后，均匀的刷在底盘中。
  

2. 等锅预热好后，放入切片的红薯。

3. 合上上层加热盖，大约10分钟左右就烤好啦！加了黄油烤出来的红薯，有浓浓的奶香味，软糯香甜。

烤牛肉串

• 所需食材：牛肉，蔬菜，彩椒，洋葱，黑胡椒，盐

1. 将洋葱，牛肉，彩椒，和喜欢的蔬菜切块，串在一起。

2. 等锅预热好后，选择肉串(Kebab)功能。

3. 串好的肉串放到锅中，均匀的在两面撒上黑胡椒和盐后合上锅盖，让双面均匀加热。

4. 大约四五分钟左右，鲜嫩多汁的牛肉串就烤好啦！开盖的瞬间，香气扑鼻！

煎饼果子

• 所需食材：面糊(可以加点黑芝麻或者葱末在里面哟)，鸡蛋，自制酱料 (芝麻酱+腐乳+黄豆酱+老干妈/油泼辣子)，炸过的馄饨皮 (简易版果子)，小葱

1. 在锅预热的时候，用面粉+水，调成面糊。

2. 舀一大勺面糊，在锅上均匀的铺开。当饼快成型的时候打一个鸡蛋在上面，撒上香葱。

3. 待鸡蛋液半熟时，翻面。在另一面刷上自制的酱料，加入预先炸好的馄饨皮。

4. 卷好出锅！！一口气吃完一整个，超级满足！

测评总结 

优点：

• 上下盘加热可以单独控制。

• 上下盘可拆卸，清洗非常方便！

• 防烫把手设计在电饼铛的上方，而不是通常的侧面，更加安全。

缺点

• 只有八个控温档位可以选择，不可自己调温。

• 说明书内容不详细，没有介绍这八个档位的温度分别是多少，所以很容易控制不好火候。
• 没有操作显示屏，看不到火力和时间。

五星制打分：

外观造型：⭐⭐⭐⭐

价格：⭐⭐⭐⭐

使用方便度：⭐⭐⭐⭐⭐

总体评价 ：⭐⭐⭐⭐⭐。虽然有一些小缺点，但是用起来真的很方便！早餐午餐晚餐都可以用它搞定！葱油饼、酱香饼、煎饼果子、牛排、生煎包、烧烤、海鲜... 想吃什么任你选！最满意的是，锅的 加热速度特别快！超级适合早上没有时间做早饭的上班族和学生党！早上起来煎蛋烤肠什么的扔进去就可以不用管了，等洗漱完毕就能吃上热腾腾的营养早餐啦！（P.S. 亚超卖的各种速冻馅饼、烧饼、手抓饼、葱油饼都可以直接放到锅里烙，一两分钟就能烤的又香又脆，特别方便！）

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