Pizza饼边太厚又没味怎么办？做成美味的卷边pizza就不会这个烦恼了。
鲜香美味的培根扇贝卷和火腿让枯燥乏味的饼皮瞬间焕发了新的滋味。
所需食材
2张卷好之后6寸左右的pizza
饼皮：高筋面粉330-350ml，温水160ml-200ml，酵母3.5g（1茶匙），盐1茶匙，糖1茶匙，黄油一小块或橄榄油1勺左右
内馅：马苏里拉奶酪、火腿、培根扇贝卷、洋葱、番茄、pizza酱、青椒、玉米粒、口蘑、培根
培根扇贝卷在Costco买的。
图片来自网络
1、制作一个pizza面皮。
2、将pizza面皮擀开，用盘子扣在上面切出圆形。松弛10-15分钟。
3、将pizza边缘均等切成16份。
4、在锡纸或披萨盘上抹一层薄薄的橄榄油，将饼皮放在上面。将火腿放在pizza边缘卷起，然后扭到切面朝上。
因为卷好的披萨会很重，如果拿起来从案板转移到锡纸上很费劲，所以这一步就直接在进烤箱的锡纸上操作。
5、按照3个培根1个培根扇贝卷的顺序依次卷好。
6、在pizza饼皮上戳一些小洞，在pizza上涂上一层pizza酱。
7、撒上一层马苏里拉奶酪。
8、加上自己喜欢的配料。
9、再撒上一层马苏里拉奶酪。
10、400F烤20分钟左右，我烤的颜色略浅，建议把温度提升到450F烤15-20分钟。
结语
谢谢大家看完全文！
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最新评论 23
:看着好好吃
:谢谢亲爱的😘😘
:厉害厉害
:谢谢宝宝😘😘
:好棒啊 下次来做做看
:试试吧 超简单又好吃
:好棒！
:谢谢宝宝😘😘
:太棒了，我也要开始烤pizza！
:亲爱的如果烤的pizza较大，每隔2-3cm放一个香肠段，不一定非要想我写的分成16份。最好不要把香肠段切的过长，不然组合起来就不那么圆了😘😘
:每天做好吃的，谁娶了你太幸福了
:哈哈 亲爱的设计装修那么有品位 你先生才是超有福气
:要是住你附近，一定天天去你家蹭饭吃
:哈哈哈 亲爱的做饭也超好吃 总看的我口水直流
:想说：你把老公养的真好😁
:把他当毛绒玩具养着😂😂
:最近晒货区又要刮起pizza风啦
回复 @天空之镜:我觉得美国的pizza不好吃。我也说不上什么差别。就是没啥东西，国内花样多。就像美国的麦当劳我也不喜欢。可是我喜欢国内的麦当劳。有我爱的辣翅和鸡腿堡😜😜
回复 @Cmj爱抹茶:国内的和美国的有什么不一样吗？亲爱的是想吃必胜客的中国风pizza吗，上次看必胜客出了个九位合一pizza，感觉真是城会玩啊