【广式肠粉】家庭式迷你肠粉机食谱

【广式肠粉】家庭式迷你肠粉机食谱

tsk1004
tsk1004
2.24万 浏览

这个肠粉机是多么辛苦的人肉带回美国,不是我自己我没有回家的时候,儿子的小叔子回国他二话不说直接帮我带回来。他说虽然很轻但是也算大件。肠粉机回来两个多星期了!一直没有拿来开机试用的心情!这里有小妹@FLORENCEE说想看看我的肠粉机教程说5⃣️陪金币可以写写!对。金币就是我的动力。谢谢妹子的好主意!

肠粉机

一台机两个不锈钢蒸盆抽屉,送两个刮板,两个油刷,一包肠粉粉(没有带回美国)

机身34cm x 34cm 高7cm

抽屉 30cm x 26cm 高1cm

【广告词全包边设计不割手!承受力强不易变形。】

错,我清洗干净时割到手超痛!包边锋利。轻薄容易变型。

44e9ddac20e6b1fb7c6d646.jpg

肠粉机使用方法

肠粉还是自家蒸的好吃

准备材料。

肠粉粉一包做成米浆和馅料

👉馅料选择自己喜欢的就可以了

我选择:玉米,鲜虾子,鸡蛋,猪肉,新鲜的虫草花!

cf07461d42129e3244e9621.jpg

肉类腌料用这个万能胡椒粉很好用。

97d3bf6abefb660e7592508.jpg
b4b9aa08c836286312fb76b.jpg

在注水孔加入适量的水蒸的时候注意里面的水够不够,防止干烧

afa45278d89cbca5b2dd328.jpg

把肠粉机放在电磁炉或煤气炉上面加热都可以,直到水滚,抽出抽盘 刷上油 倒入适量米浆和馅料,把抽屉推进去,大概1、2分钟左右粉皮成半透明表示已经蒸熟了

c8b12f975984d1cd43762a8.jpg
6b7097f59958c60a98e89f0.jpg

把肠粉用刮刀卷起来切成小块,淋上酱汁就成功了。

187a4b20398dc29beed55ca.jpg
成品

品尝时间。早餐来了

【儿子吃过说很好吃说“妈咪很好吃哦,你做多点去mall哪里然后收钱啊”

妈咪:你意思叫妈咪去开店吗?等多人吃赚钱?”

儿子:“是啊!赚钱!妈咪我没有吃过里面有豆豆的肠粉”

妈咪:“那不是豆豆是玉米🌽”

儿子你中文还是要加油💪💪哦。哈哈】

重点是米浆糊的想要皮薄就要加水份量加多点。包装写100g米粉开250g水

可以100g 加300g水左右

另一个肠粉粉分享

中超有肠粉粉的,很方便。如果不是很喜欢,自己也可以搞食材

粘米粉 80g

澄粉 70g(喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g)

玉米淀粉 10g

水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)

君君提示:你也可以发布优质内容,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

22432 15 15 15
 

最新评论 15

TAYLOECHEN08

:唐人街法拉盛的五金杂货店里有

2020-04-10
删除 | 举报 | | 回复
kuri63b8b

:如果住在洛杉矶,很多华人超市都有

2019-11-15
删除 | 举报 | | 回复
多拉A蒙

:我见过是2层的90刀我觉得贵而且又不是经常蒸所以没买了,你去有越南&唐人超市应该有.

2018-06-15
删除 | 举报 | | 回复
多拉A蒙

:唐人超市有迷你蒸肠粉机卖

2018-06-15
删除 | 举报 | | 回复
FLORENCEE

:好犀利呀,D肠粉睇落去真系皮簿馅靓,而且仲俾🐛草花整,一睇就知好味😋靓女好识吃啊👍哥哥都好可爱哦👍👍

2018-06-15
删除 | 举报 | | 回复
刚刚遇见

:我都好想买个肠粉机啊,不过要返中国先得。我用碟蒸肠粉😂😂😂

2018-06-15
删除 | 举报 | | 回复

扫码下载APP