一般西式甜品就是做起来麻烦,各种配料都要称量。这次就分享几个十分快手好吃😋的甜品。当然半成品材料是少不了的。
Puff Pastry 是Walmart就可以买到的酥皮,用起来十分方便。
快手蛋挞
蛋挞真是最快手的甜品了。国内的小伙伴们可以直接买蛋挞皮,那在国外怎么办呢?酥皮那么难做...
❤️材料
Puff Pastry,牛奶,淡奶油(whipping cream),糖,鸡蛋,蛋挞模子
❤️做法
皮:
walmart有卖做好的酥皮,起酥很多。 酥皮冰箱拿出来解冻,软了以后卷成卷,切成一段一段的,赶成圆形放入蛋挞模子里面。
蛋液:
蛋液就更好做了,牛奶+淡奶油whipping cream+两个鸡蛋(12个蛋挞的量)+ 糖
烤:
然后放入烤箱400F 20min就好啦~
快手榴莲酥
杨枝甘露
蔓越莓饼干
低筋粉,黄油,糖,3:2:1混合均匀(可加入鸡蛋和蔓越莓),揉成有棱角形状包上保鲜膜,放入冰箱30分钟。
拿出冰箱切成片状,烤350F 15分钟。
布朗尼
布朗尼需要买👇这款材料。个人觉得这个牌子的比其他的好吃,更松软。
加2/3 cup 油,1/4 cup水,两个鸡蛋🥚。搅拌均匀。在美国,这种cup量杯还是挺常用的,一般很便宜一打。我的好像在dollar tree买的,一刀就什么型号都有了。
350F 烤 30分钟。(13*9inch的大盘子,如果盘子小,布朗尼更厚的话要更久)
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