阿苗早在孕20周左右的时候，就参加了湾区这边一所中医院的月子餐试吃讲座，学习了一下坐月子期间“吃”的要点和禁忌。中医院的月子餐虽好，做出来以后还要打包、运输，不能立刻吃到；并且虽然营养丰富，却无法照顾每个客人的口味，难以兼顾合胃口和功效。
思量再三，翰哥决定把这个艰巨的任务交给家里办事最为妥当的婆婆，让阿苗把想吃的、科学膳食月子餐食谱提前整理好发给婆婆，再由婆婆提前操刀实验，最终研制出家庭也能制作的美味、营养、功能齐全的私人订制全明星月子餐！今天阿苗就先把我的食谱分享给大家，等到坐完月子，我再来晒实物图和吃后感。
第一周：排恶露
饮食要以清淡助消化为主，多喝红糖水，少油少盐，肉、五谷杂粮和蔬菜用量1:1:1；前三天吃流质和半流质食物，主食建议软面食、粗粮；前两周吃水果可以烫熟吃，推荐小番茄、香蕉、火龙果。
推荐单品：小米粥、芝麻糊、面条、麻油猪肝、芝麻红豆汤、山药薏米粥、山药排骨汤、麻油鲜鱼汤、青菜蛋花汤、黑米粥、紫菜虾皮汤、小馄炖等。
阿苗食谱：
月子餐第一周食谱
第二周：恢复内脏
仍以清淡为主，加之通乳为辅。
推荐单品：红豆薏米粥、麻油黑木耳腰花、桂圆红枣粥、木瓜鱼汤、时令蔬菜、枸杞鲜鱼汤、干贝鸡丝粥、当归排骨、清蒸鲈鱼、五谷饭、紫米山药粥。
阿苗食谱：
月子餐第二周食谱
第三周：滋补调养
温补为主，补脑固腰肾为关键，可以吃一些较为重口味的食物，避开凉性食物，以免刺激子宫；从这周开始水果可以吃常温的，注意不要吃凉性水果。
推荐单品：小米粥、麻油鸡、西芹炒鱼片、香菇豆腐、花菜炒肉、红枣银耳羹、炖蛋、腰花汤、木瓜燕窝、虾仁、芦笋、猪肚鸡、玉米/冬瓜排骨汤、丝瓜炒蛋。
阿苗食谱：
月子餐第三周食谱
第四周：催乳
仍然是温补，多喝牛奶、多吃帮助催乳下奶的食物。
推荐单品：鳝鱼、木瓜排骨、海参、花生猪脚汤、鲫鱼汤、黄豆芽排骨、木瓜红枣花生汤、莲藕花生汤、枸杞小米粥、花生红枣粥。
阿苗食谱：
月子餐第四周食谱
注意事项
- 生冷类食物禁食40天（如大白菜、白萝卜、西瓜、水梨、苦瓜、韭菜、花椒、大料、豆角、菌菇类等，拿不准的食物请大家用美柚查看）
打开美柚直接搜索食物即可
- 前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），一定不能吃大补和大热的食物（如桂园和蹄膀等），因经过生育产妇非常虚弱，大补不但无法吸收、只会长膘，而且热性的食物对奶水也不好，宝宝吃了容易便秘
- 建议食物中加入大量的生姜，胡麻油（尽量用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比起一般食用油不长脂），红糖 （任何要加糖的点心、汤水都采用红糖，有助于恶露排出）
- 月子里早餐主食是糯米稀粥；中餐主食建议糙米饭；晚餐主食是鱼汤
- 鱼汤（老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块，鱼用肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可）是奶水好的小秘诀
- 关于水份的补充：可以喝温水，用红枣茶替代更佳；多喝豆浆，多吃冬瓜对孕妇、产妇都有减肥减肿功效，还能提高奶水的质量
- 任何菜都不能过多放盐、不要放酱油（盐会使水分停留在身体里，不利于消水肿）
- 不能放醋（醋会使骨质变软）
- 不要吃腌菜（咸菜，泡菜，味噌汤）
写在最后
感谢小仙女们的阅读，如果有经验丰富的妈妈、奶奶、姥姥，欢迎及时补充本文没有提到的月子餐知识点；如有专业人士发现有不科学合理的地方，还请及时指正。
预祝大家坐月子一切顺利！
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最新评论 27
:谢谢分享！为什么第二周到第四周的食谱里面，有D1、5，D2、6，D3、7，然后还有D4、5和D6呢？我以为D1、5就是周一和周五的意思，为什么后面还有D4、5又有周五呢？
:可能写多了，其实不用看周几吃啥，真正应用的时候都是连着两天吃一样的，要不每天都做这么多花样太费婆婆了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:这么多食材食谱都是怎么准备的？带娃肯定已经很忙吧
:需要至少两个帮手采买和做
:阿苗现在是不是正在享用月子餐噢，期待你的后续文章噢！
:月子餐虽好吃，可是喂娃手忙脚乱都无心享用😢
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:同在准备月子餐食谱 对红糖水和山楂水产生困扰 有的说红糖水要恶露净了才能喝 山楂水有的推荐 有的禁忌 好confusing
:红糖说有利于活血化瘀排恶露，前十天可以多喝，之后不要过量否则容易贫血，山楂我没看到～
:阿苗太棒了，简直了哈哈！🍀好运👍加油！
:谢谢亲！
:那啥，我竟然一字不漏地看完了😩难道只是为了吃😂😂
:你可以先马克以后用😈转给婆婆看～
回复 @Baller苗苗:哈哈哈我觉得我应该用不到了🙈😂😂
:看饿了
回复 @Baller苗苗:嘿嘿好好享受孕妇时光～等不了多久就可以喝酒吃生鱼片➕旅游啦啦啦😌😌
回复 @Baller苗苗:但是菜谱都是你自己研究的呀好认真好棒呀😍😍
:我婆婆说蒜苔是回奶的不让我吃 不知道对不对🤦🏻♀️
:不放心就先别吃，反正还有那么多没有争议的可吃
回复 @Baller苗苗:嗯嗯
:先收起来留着以后用～😝😝
:这存的有点早呀哈哈🤣