在美国呆了几年，还是特别喜欢中餐，也许是印到骨子里了。每到一个城市，除了挖掘属于那个城市的风味，更喜欢去搜索这个城市存在的中餐，或者说亚洲餐馆。大多数的中餐馆都偏向于美式，偶尔遇到比较正宗一点的，都会念念不忘。
今天我想说一说的就是—乐涮小火锅（Le pot）。
门口一进去还被功夫奶茶占了一点门面，门口有排队等候区，收银台，菜码台，再到里面是就餐区，店面不大。
店里的装饰带点古风古味儿，还是大红的颜色，满喜庆的感觉。桌子是带有电磁炉的那种，桌沿有按钮，可以开关和调节温度。
铛铛铛，重头戏来啦，这里有10种不同的口味可以选择，不喜欢辣的可以选择原味清汤、猪骨高汤、菌王浓汤（呃，我去的时候还没有）、番茄浓汤，这些除了原味清汤都可以加辣。小辣有冬阴功汤、泡椒浓汤。中辣有老坛酸菜、藤椒浓汤。大辣有香辣浓汤、麻辣浓汤。想想就流口水。当然少不了鸳鸯锅，可以自选两种不同的汤底。
说完汤底就到了配菜啦。套餐有六种，搭配不同肉类，蔬菜都差不多，也有全蔬菜的套餐，适合素食的朋友。当然也少不了单点啦，喜欢啥就选啥，蔬菜、肉食、海鲜🦞、主食。
这次我选择了老坛酸汤、牛肉套餐，先生选了香辣浓汤、羊肉套餐。
哦呃，发现忘了拍调料台，近20种不同的酱料，大概有葱、姜、蒜、香菜、香油、料酒、酱油、老醋、沙茶酱、海鲜酱、芝麻酱、腐乳......
下次还要去吃。
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