生煎包配咸粥真的是太给力的早餐了，甚至午餐哦！虽然花费时间，但吃到的那一瞬间真的觉得太值啦。来一起看看怎么做吧～
生煎包材料
面粉250克，水125克，奶粉10克，酵母粉3克，盐2克，糖12克
馅料：红萝卜，包菜，肉末适量
先做肉馅
肉末中加入红萝卜丁、包菜碎，加入盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，少许老抽混合搅拌均匀备用。
做面皮
面包机中加入水，盐，糖，奶粉，加入面粉，酵母粉开揉面键揉20分钟停下。取出面团，整成圆状，盖保鲜膜醒10分钟。
将醒好的面团分16份，每个面团赶成外薄内厚的饼状，包入满满内馅，包成包子状～然后进行发酵
包得不是很好😂😂，将包子发酵至20分钟即可。
锅中加入适量油，放上包子开小火煎至微黄，然后加入少许面粉和水调的面粉水倒到包子沒过1/3处，盖好盖小火煎至水份完全干且结上薄薄的脆皮即可。
最后撒上葱花~好吃的生煎包就完成了，好香哦！
底部金黄金黄的，好脆…生煎包好软~真的太好吃了，有空一定要做起来。
鲜虾鸡肉咸粥
主料：大米适量，米和水比例大概1:8
配料:香菇3朵泡发切丝，虾几只去皮去黑线，胡萝卜1/3段切块，鸡胸肉切块，姜末少许，葱花少许
做法：
将米洗净，加水煮熟。另起锅中加入适量油，将刚才除葱花以外所有配料放锅中稍微炒下加入到粥中，只要将配料煮熟即可。然后加入适量的盐，鸡精、胡椒粉、蚝油少许搅拌下，调到自己喜欢的味道，放上葱花就完成了。女儿喜欢吃蛋睡觉一个蛋。
超级香哟~
自制这样的美食，宅家也不用愁没东西吃啦~只要愿意动手，也可以吃的很丰富哒！动起来吧！
最后感谢大家的阅读，希望你们喜欢，如果喜欢给我点个爱心呗，么么哒！
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最新评论 3
:哇哇这个要学起来，面包机真的好方便呀
:高👍
:太厉害了👍