夏天到了，是不是经常热的没有胃口？今天小妖跟大家分享一道超级适合夏天吃的【泰式海鲜粉丝沙律】，食材健康、0油、酸辣开胃，绝对超越泰国餐厅！
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
用料
虾仁🍤 约165g
粉丝 1把
香芹 约100g
大蒜 4瓣
柠檬🍋 1个
小米椒 3-4个
香菜 适量
酱油 2汤勺
蚝油 1/2汤勺
泰式甜辣酱 1/2汤勺（可选，没有可用适量醋+酱油+一点糖替代）
白胡椒粉 适量
醋 1汤勺
步骤
1、准备好所有食材，虾仁、粉丝煮熟后过凉水放入冰箱冷藏约1小时，芹菜（可以带叶子）入开水焯30秒后捞出沥干晾凉备用（也可以入冰箱冷藏）；
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
2、蒜切泥，小米椒切小段，柠檬半个切片半个留着挤汁。
调酱汁：蒜泥+小米椒+2汤勺酱油+1/2汤勺蚝油+1/2汤勺泰式甜辣酱（可用1/3汤勺酱油+一点点糖+1/2汤勺醋替代）+1汤勺醋+半个柠檬挤汁+适量白胡椒粉，搅拌均匀。
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
3、1小时到，取出冰箱里冷藏的粉丝、虾仁、芹菜；
4、首先大碗底部垫上粉丝，上面铺上虾仁和香芹，然后均匀的把酱汁浇在沙拉上；
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
5、最后在沙拉上码上柠檬片和香菜就大功告成啦！
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
拌匀开吃，酸辣开胃，超级适合夏天噢🤩
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
图片来自于@冰凌燕小妖 ，版权属于原作者
步骤简单，食材健康，快快做起来✌️
-----------------------------------------------------------
好啦，今天的“泰式海鲜粉丝沙律”就分享到这里啦，希望大家喜欢❤️欢迎大家点赞、收藏、转发➕关注我哟，有什么疑问也欢迎留言，谢谢大家支持💕
如果你喜欢我的文章/想了解更多有关减脂美食/快手菜攻略/健康甜品/营养及养生等等内容，欢迎关注我哟，给小可爱们笔芯❤️
我是冰凌燕小妖，美食博主/营养师/互联网PM/种草达人，期待与你相识💖
---------------------------ENDING--------------------------
宅家期间，推荐你看看这些美食攻略👇
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
36
最新评论 2
:正好原料都有，周末做起来！
:看起来不错👍