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今天来个葱油焖鸡🐤的食谱吧
充满葱香味且下饭的鸡腿肉来搂，这一盘配个好几碗白饭不成问题，各位小姐妹快来尝试看看吧～
主食材：
👉🏻去骨鸡腿肉2片切块
👉🏻鸡翅8根切块
副食材：
👉🏻葱8根切段(7根切段/1 根切末）
👉🏻大蒜5瓣切半
调味料：
👉🏻酱油2大汤匙
👉🏻蚝油1大汤匙
👉🏻米酒1大汤匙
👉🏻糖半大汤匙
👉🏻清水 100cC
制作方式：
1️⃣将鸡腿肉及鸡翅以冷水入锅，开大火滚5分钟后将其捞起备用
2️⃣冷锅开中火加入3大汤匙的油及葱段，煎到微焦后捞出
3️⃣加入鸡腿肉及鸡翅转大火煎至表皮金黄
4️⃣加入酱油、蚝油、米酒及糖拌炒 30秒
5️⃣加入清水、大蒜及葱段煮滚后盖上锅盖开中火炖煮5分钟并洒上葱末
即可收工🎊
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