![空气炸锅之烤鸡翅](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/44d/be0/d5f/e47345ad2ffb4dd4581de96.jpeg_1280_1280_3_0a0c.jpeg)
空气炸锅真是一个伟大的发明!我现在几乎离不开了。
今天晩饭做了个懒人版的烤鸡翅,用料和过程都极简单,但成品却是不成比例的美味!
用料
1. Costco 有机鸡翅一包
2. 小熊驾到牌新奥尔良烤翅腌料,买的微辣味,个人感觉比另一种好吃。但其实几乎吃不出辣味,也适合孩子吃。
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做法步骤
1. 调烤翅腌料,比例是35克粉加35克水,搅拌混合均匀
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2. 鸡翅用水洗净捞出,放在ziplock bag里
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3. 把之前调好的汁倒入,排出空气,封住袋口。充分混合,让每一个鸡翅都被调料汁包裹。之后放冰箱,最好过夜,更入味。我是上午准备晚饭烧,也还不错。
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4. 开烧了。把鸡翅在空气炸锅里排排好,千万不要堆叠在一起。每个与每个之间留空。不需要额外喷油,鸡皮里会自己出油。
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5. 使用鸡腿档。如果没有现成的鸡腿档,就设360度20分钟。中途给翻个面。时间到出锅,一个个金烂烂的,有些皮微焦。
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6. 出锅,鸡翅油亮油亮的,非常诱人😍 乘热咬一口香气扑鼻,外皮焦脆,里面鸡肉又香又嫩,非常好吃!
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一顿刚刚好吃完,太满足了😌😌😌
是不是很简单?超适合懒人!
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