![晒懒人美食-庞德Ponto冷冻香葱蛋饼皮 🫓 。](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/7e1/a83/6bd/6f7fb528c08b647fc49400f.jpeg_1280_1280_3_51d6.jpeg)
![Hmart](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/285/d94/a9c/81bb91141c0a76a1babbc23.jpg_180_180_1_cf1a.jpg)
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这款庞德 Ponto 牌蛋饼皮 Frozen Spring Onion Thin Pie 是在韩国 HMart 超市的冷冻食品区买的,是这星期的促销产品。
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http://pontotaiwan.com
这款庞德香葱蛋饼皮每袋重 10.5 OZ,300 克,有 5 张面皮;
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在包装袋的说明上建议是类似煎饼的做法:在预热的煎锅加油,打上鸡蛋,摊开,放入蛋饼皮,待饼皮及蛋熟了后;可以加酱和调料等,然后把蛋饼皮卷起来,切成小块食用。
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庞德厂商建议的做法;
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我把做法改良了一下。这款庞德 Ponto 香葱蛋饼皮比较大,比 8 英寸的煎锅还大,直接放入煎锅不好煎;我把蛋饼皮对切了一下,这样比较容易煎熟。
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另外我喜欢吃单独煎好的鸡蛋,不太喜欢把鸡蛋糊在饼上。
所以我先用煎锅鸡蛋煎熟,也可以加些蔬菜 🥬 ( 我用了在 HMart 买的波斯小黄瓜 🥒 ),切成长条。
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待鸡蛋和蔬菜 🥬( 黄瓜 🥒 )熟后盛出,不用再加油,放入切成一半的蛋饼皮;这款蛋饼皮非常薄,只需把蛋饼皮每面稍微煎一下,就可以了。
把煎好的煎蛋和蔬菜黄瓜 🥒 放在蛋饼皮上,稍微一卷,就成了简易版的卷饼裹鸡蛋。微焦的蛋饼裹着鲜香煎蛋加上爽脆的黄瓜,别有一番风味。
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可以搭配着马玉山 GreenMax 牌的紫山药黑豆浆;
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是周末很不错的早午餐。
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我以前在大华 99 Ranch Market 买过义美 I Mei 牌的冷冻蛋饼皮;
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它的蛋饼皮表面有油;这款庞德 Ponto 牌蛋饼皮摸过后,手上不感到有油,感觉比较健康一些。
我是第一次尝试这个庞德牌子的冷冻蛋饼皮,觉得很不错,非常推荐。这庞德 Ponto 牌蛋饼皮和 义美 I Mei 牌蛋饼皮都是产自台湾。
笔芯 ❤️ ❤️
㊗️宝儿们秋季快乐 !万事如意 !!
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# 2 懒人美食节 【 Ponto 庞德香葱蛋饼皮 】 🫓
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