北方人喜欢吃面食，尤其是韭菜盒子、烙饼之类的，但我爸妈来之前我是不会买的因为我什么面食都不会做，对玩面粉也完全不感兴趣，爸妈来了之后经常各种面食换着花样做，我最喜欢的面食之一就是韭菜盒子，所以我妈说还是要买个电饼铛才方便，趁着搞活动赶紧在YAMI 亚米 下单，但是完全没犹豫就直接买了九阳的，因为家里九阳小电器不少，感觉都很耐用，看了评论大家都说好就不费心去找别的了
🍡开箱
不得不说九阳的设计真的越来越好了，钢化玻璃盖子看着好高档，整个机器很有质感，颜色搭配是低调又高雅的紫黑色，说明书上各种讲解也很详细
🍡功能特色
✅1600W大功率，大火力快速加热穿透食物，均匀入味，锁住新鲜营养
✅12大功能，智能控温
✅不沾烤盘，容易清洗
✅30cm大烤盘，180度平摊，双面可煎，加大加深悬浮设计，多种厚度的食材都能彻底加热，拒绝夹生
✅下盘可拆卸，方便清洗
🍡使用体验
说实话第一次使用没找对方法，我妈说这个机器不咋好用啊，不如国内家里用的好，后来又用了几次才发现窍门，越用越顺手，越用越喜欢，所以建议刚入的小伙伴前几次失败不要气馁，慢慢找对方法就知道为什么都叫他大厨神器了！
我家主要用它做韭菜盒子，所以重点说下最好韭菜盒子的关键点
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟和面+调馅🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
✅首先面一定要一半冷面，一半烫面，这样烙出来的饼皮也别软，特别香
✅其次虾皮一定用油炒一下，这样里面的馅更加鲜美
👉馅料准备：
1️⃣新鲜韭菜洗干净，切碎，放到一个大的不锈钢盆里
2️⃣鸡蛋打散，锅里加油，炒鸡蛋
3️⃣边炒边加虾皮一起翻炒
4️⃣炒好后加入韭菜盆里，一起搅拌均匀
5️⃣只需要加一点点盐调味就可以了
传统的韭菜盒子都用虾皮，但我感觉用生虾仁更，再加上点海参，哇塞太鲜美了！
🥟🥟🥟🥟九阳电饼铛韭菜盒子烤好的关键🥟🥟🥟🥟
1️⃣锅子可以预热5分钟
2️⃣功能键选馅饼/披萨，但是时间要自己去调整一下，一面4.5分钟，另一面3.5分钟‼️
3️⃣火力调到图片中数字那个位置，因为我们尝试过各种火力，太大外面会糊，太小不熟，所以实验了好多次，调到这里烙韭菜盒子最合适‼️
这个办法烙出来的韭菜盒子太绝了了！外层有些褐色，面皮软硬适中，里面的韭菜汁水足，热呼呼的来一口太好吃啦！家属和小朋友也都特别喜欢，这可能是少见的我们全家都爱吃的东西了吧，喜欢韭菜盒子的快快做起来啦！
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
26
最新评论 13
:我是入手了两年最近才慢慢找到电饼铛的打开方式（大尺寸面食），用熟了确实好用，有点离不开了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是滴，一开始觉得不咋好用，多尝试才用上手![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我们这两天就是吃的韭菜盒子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
也是自己做的
:🤝🤝我妈一次做两天的，基本都是连吃两天
回复 @糖城城:我们做好就冻起来了 还能吃几次
:我也有这款电饼档😀好赞呀
:🤝🤝太好用了啊
:这个看着好棒！ 请问和面的比例是多少呢？
:我妈说凭感觉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:质感听起来比利仁的好太多了
:天哪，看起来太诱人了，你真棒！
:我爸妈做的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @糖城城:幸福的宝宝