地点:Wren's Nest Baking Co.
地址:5121 N Pearl St Suite 101, Ruston, WA 98407
周三中午的工作午餐吃什么呢?就想吃甜的 就想吃蛋糕 于是走去这家新开没多久的bakery看看吃点啥
这家bakery主打的特点是gluten free 无麦麸
是一间综合性的店 不光有各类甜品 咖啡 还有咸口的新鲜面包 pie和pastry 在Tacoma的bakery里算是品类很丰富了
🎀环境
这里耗时两年多装修 看着这栋楼一点点装修好 bakery更是耗费了很久设计装修 一切都是全新的
挑高的屋顶 抬头看竟然上面还别有一番精心设计 眼前一亮
整个一层都是bakery 往里走有很宽的用餐区域
马车在桌子中间 一道别致的风景 整体装修风格是木质色彩的 和这欧式的建筑很搭
各式pastry和pie
🎀菜单
不算很便宜 但无麦麸现在本来就贵
🎀我的选择
🎈pumpkin cheesecake
蹭一下感恩节的应季菜单 南瓜用料比较足 绵软的奶香口感 还有一些seeds 增加了层次感 加了肉桂的味道 一般我不喜欢肉桂的味道 但这块加的量比较小 配上奶油topping 好吃!
🎈coffee cake
不太受得了咖啡的诱惑 只要看到菜单上有基本必点来尝尝 糕体没有太甜 有些酥酥的口感 配咖啡调的馅儿正好 咖啡馅儿比较甜 但是咖啡味道浓郁 还加了一点酒味 挺好吃的
🎈brown butter krispies
这一块甜度略高 有点像我们的沙琪玛 柔软又有点嚼头 黄油香足 娃很喜欢
下回试试咸口的东西
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