晚上去北京经济开发区的，满满海佛跳墙用餐，主要是为从旧金山湾区来访的小伙伴接风，提前预定了位置，店里的环境舒适，有独立的包间，适合大型团体聚会。
入口处的左侧，摆放着盛满了高级食材的玻璃坛子，看着好有气势，门柜以黑色为主，沉稳中带着奢华，这次选了养生杂粮佛跳墙套餐，印象深刻的，有以下食物：
青瓜拌蛰头，底层垫着切成薄片的嫩黄瓜，海蜇头清理的很干净，大小均匀饱满，口感劲道爽脆，最上边点缀着苦菊，撒了白芝麻，调味合适、酸辣鲜香。
家烧台州豆腐，里面还有小木耳，第一次品尝这款，具有地方特色的砂锅，金黄色的汤醇厚鲜美，喝着很有底蕴，台州豆腐的，黄豆香非常浓郁，软嫩有韵味。
家烧杭白菜，搭配了肥瘦相间的腊肉片，白菜的颜色一清二白，嫩脆汁多、解腻爽口，开胃又消食，腊肉咸鲜不油腻，放了点儿炸红椒，出的汤汁有些微辣。
养生杂粮佛跳墙，这道主打菜超级养眼，底下烧着小火炉，食材多样、新鲜美味，里面有鲍鱼、海参、花胶、鸽子蛋、牛蹄筋等，五谷杂粮熬得顺滑好喝。
清蒸小黄鱼，肉质饱满细嫩，蒸得火候恰到好处，刺不太多、微咸鲜美；炝锅面，先把油炒熟，再放入热汤、下手擀的面条，味道比较清淡，宽面爽滑有韧性。
其中养生杂粮佛跳墙，最值得推荐尝试，不但餐盘美观，而且营养丰富；服务生周到有礼貌，耐心解答询问菜品的问题，十分满意的晚餐，店家也提供外卖服务。
地址：满满海佛跳墙
北京经济开发区荣华中路
二十二号院二号楼一至二层一零三号
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