在華盛頓特區，無數優秀的餐廳和酒吧遍佈城市各處。最近，我有機會品嚐到一頓美味的午餐，而"Cranes" 餐廳更是在西班牙x日本料理Omakase領域中榮獲米其林一星評級。這裡的主廚，佩佩·蒙卡約（Pepe Moncayo），以當代菜餚彰顯出他在日本和西班牙食材、技術和烹飪觀點上所發現的共通之處。
從烹飪風格到配料和風味組合，佩佩·蒙卡約的西班牙懷石料理是對文化和烹飪的自然結合。這次去試了中午限定的便當盒45元和中午Omasake 60元，CP超高，這無疑是一種極具價值的用餐體驗。
"Cranes" 的餐廳氛圍獨特，巧妙地融合了西班牙和日本的設計元素。進入餐廳，我感受到一種跨越文化的獨特氛圍，樸素而精致。而在菜單上，各種令人垂涎的美食展現出主廚對食材的細膩運用和對口味的深刻理解。
值得一提的是，Cranes提供的午餐價格親民，這不僅滿足了味蕾的享受，更給予了用餐者在高品質美食中的實惠體驗。
總的來說，Cranes以其出色的西班牙x日本料理Omakase體驗在華盛頓特區廣受好評，而我認為這家餐廳算是我的最愛。
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最新评论 1
:好优雅，最后的蛋糕好像巴斯克