西雅图Tacoma|必须去吃的西班牙Tapas天花板!Amor Wine and Tapas

西雅图Tacoma|必须去吃的西班牙Tapas天花板!Amor Wine and Tapas

doriag妞妞
doriag妞妞
437 浏览

地点:Amor Wine and Tapas

地址:705 Pacific Ave, Tacoma, WA 98402

 Pacific这条街上宝藏餐厅很多 这一家刚开业一年 但是业内业外无数好评 主打tapas (西班牙的餐前开胃前菜)和酒

西班牙tapas是一种小份 精致 总有视觉和味蕾双重惊喜的餐食style 

🎀环境

简约的酒吧墙 用高瓦度灯来提升格调 很好看也很有吸引力

往里走 一面玫瑰墙非常抢眼 也很应景520 

各种风格独特的画 

肚皮舞表演 拉我一起去舞了一段儿

最吸引眼球的灯 

 

🎀餐食

$157可以有两人份全套Tapas 海鲜饭加甜品 就喜欢这种不需要费脑子点 全给上一遍的感觉!

菜单简单 就这么两页 这一页可单点tapas还有主菜

🎈大虾 

一份六个 虾特别q弹 我儿子吃了六只没含糊 一点点butter奶油打底 主题还是咸鲜味道 配garlic 真就是又增添了香气又不失去食材本味

🎈特制土豆

土豆外表有一层薄壳 其实就是把土豆皮弄酥脆了 番茄酱打底 配啤酒cheese酱 我这么不爱吃土豆的人都觉得出奇惊艳

🎈小吃拼盘

重点当然是西班牙火腿切片和cheese啦 火腿风味之优秀 满口余香非常享受 蘸料是杏口味的特调 配坚果 橄榄都很搭 甜咸碰撞 特别不错 硬质地羊奶酪也很好吃 浓郁细腻

🎈羊肉薯饺

这道看着不咋样 其实也很惊艳 主打甜咸口 用杏仁碎来黏合调剂甜咸两种口感的过渡 羊肉自带肉香 外层炸得酥脆 闭眼往嘴里塞 大满足

🎈肉饼

造型好玩儿 四小坨蛋黄酱是插薄薄一片杏仁 番茄酱打底 切开来像是一道鱼肉猪肉混合的肉饼 肉质柔软 入口即化

🎈煎鱼

摆盘精致 鱼看着煎得有点黑 实际恰到好处 一整颗甜洋葱 刀叉一巴拉实际是很软的了 一小块鱼配一小块甜洋葱 还有很多不知道的香料搭配 就很有层次 惊喜的味道

🎈蛤蜊

新鲜极了 肉很大 味道不错 面包蘸汤又是一口美味

🎈牛排肉

着重要写一下不起眼的胡萝卜 非常非常好吃 软而不烂 浸满了牛肉汤香味 印象深刻的美味

牛肉半生熟状态恰到好处 牛肉纹理漂亮 味道调得又够味又清淡 肉质柔软有弹性 配菜里有酸菜 特别爽口

🎈炒蘑菇

好吃到一绝 黄油加奶油的味道打底 但又不完全西式风味 蘑菇比肉香的俗语在这道菜里提现得淋漓尽致 顺滑的口感 饱满的质感 配一小块帕玛森芝士脆片 天花板级别料理

🎈tar tar

法棍切片上是生牛肉tar tar 多种香料配料 堆砌的味道和生肉粒的结合 真的就是好吃耶

🎈鱿鱼

番茄汤打底 鱿鱼切成大小合适的尺寸一口一个正好过瘾 

🎈海鲜饭

重头戏 这是我吃过的最好吃的海鲜饭了 一改往日二十年来对海鲜饭的偏见 海鲜特别多 最棒的就是饭的质地 不软不烂 又入味又不干又有一定嚼头 食材丰富又新鲜 且非常非常美味的海鲜饭 一大份超级赞

🎈甜品

到此刻已经快撑死了 甜品给了娃 他们说很好吃 外面酥脆 开心果口味的更浓郁 香草的更香甜 品质上乘

6个大人俩小孩 晒个单 真是满意满意的一顿晚餐

 

 

君君提示:你也可以发布优质内容,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

437 1 1 2
 

最新评论 1

要一杯美式

:还有肚皮舞表演,好有意思

05-26
删除 | 举报 | | 回复

扫码下载APP