La Fisheria

休斯顿一年一度的餐馆周（月）又来啦！去年八月我们利用这个时间每周都去探两三家店，吃胖吃满的同时也让我大爱休斯顿这个南方美食重镇的地位～💗这次疫情的缘故，喵只打算选两三家性价比高的尝尝鲜。这家坐落在downtown的这家充满墨西哥风情、主打海鲜的餐馆La Fisheria因为它的诚意和菜品成为了我的首选！ 环境（图1-2）：🌟🌟🌟🌟🌟 这家店的店面沿街，在downtown五颜六色的涂鸦里显得特别小清新。里面的装修风格也是海洋系的，很符合它的名字～我们保守起见（不，因为汪下午还要做实验哼哼）选择了外带，但是我进去拿东西的时候观察了下，他们social distance做得还是很好的，服务员也都足够服务到每桌客人（一共10桌左右）～ 菜品（图3-5）：🌟🌟🌟🌟🌟 因为是餐馆周的午餐菜单，我们每个人有三道菜（前菜+主菜+甜点）的选择，我点的是海鲜色拉（ceviche）+烤全鱼（fried tilapia）+墨西哥布丁（flan），汪点的是吞拿鱼薯片（tuna tostadas）+牛肉卷饼（beef taco）+炼乳蛋糕（pastel tres leches）～其中taco的那份主菜还配了米饭和豆子，算是很墨墨了～请大家将就下：外带的塑料盒子虽然不好看，摆出来也琳琅满目的，希望大家还能看得清楚😝（图3）。 口味：🌟🌟🌟🌟 试吃了所有六道菜后，最推荐的是吞拿鱼薯片（图4）和墨西哥布丁。这两道不仅美味还十分精致：flan是我在墨西哥甜点界的最爱🍰它家的丝滑度和甜度都踩在我的舒适区～而吞拿鱼薯片是很多非海鲜类的墨西哥餐馆品尝不到的，有点我理想中餐馆周的样子了👍再者推荐的是我点的烤全鱼（图5）。其实酥脆的鱼外皮和鲜嫩的鱼肉搭配很完美～唯一的缺点是刺太多了……也就适合和喵一样从小吃鱼的人吧哈哈。 相比之下牛肉taco中规中矩，量比我想象中少（大概3oz？）；最让我失望的是墨西哥甜点界的另一个代表作：炼乳蛋糕了～应该是天太热的原因，被外带的它化成了一坨泥……看来这个锅又得汪背了🐶 我经常觉得墨西哥菜因其物美价廉和统一的制作标准，是很难被任何人讨厌的菜系（求轻拍），这家店就很好地应证了我的想法～能在餐馆周拿出这样一份菜单（图6-7）、并且乐于展示自家的特色之鱼类料理，比起某些甜点要加钱的餐馆真的是强太多了！不知道有没有休斯顿的小伙伴去了别的餐馆尝鲜？😃 炎炎夏日不想做饭的时候，希望能和大家一起继续支持良心好店💗