The Aussie Grind

在DC上学一年养成了周末吃Brunch的习惯 奈何达拉斯好吃好看的Brunch太少了 无意中知道这家澳洲Brunch店Aussie Grind 立马被他家ins风的环境和颜值吸引 尝了一下菜品味道也相当不错！ 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 「推荐菜品」 1️⃣ Breakfast Pizza ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 全场最佳！！虽说叫pizza 其实更像是flatbread 酥脆的培根🥓加上番茄和芝麻菜 味道丰富 口感一绝 请一定要尝一尝！ 2️⃣ Big Breaky ⭐️⭐️⭐️⭐️✨ 其实就是美式Brunch店的早餐拼盘 有bacon sausage和鸡蛋 还配了一些蔬菜 总体来说 食材非常不错 火候掌握的也可以 3️⃣ Prawn linguine ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 虽然是个Brunch店 但不得不说 他家的意面也很不错！白酒酱很香 配上新鲜的大虾 一口一口停不下来 🚫 他家的avocado smash真的踩大雷 完全没有调味 除非是avocado深度爱好者 否则不要点！ ✨他家的咖啡很不错 Aussie Grind其实就是一种澳洲咖啡的名称 我点的flat white又好看又好喝！ 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 Aussie Grind就在Frisco海底捞那个plaza 周末人还蛮多的 可能要排队～ 总体来说： Aussie Grind我可以给⭐️⭐️⭐️⭐️✨

这家澳式餐厅的Brunch&coffee已经被很多小伙伴打卡体验并分享，所以呐～我特地晚餐时间去，替大家尝一尝果蔬汁和椒盐对虾🦐 果蔬汁有五种口味，我选了Perth，由香橙、薄荷、草莓混合而成，味道很惊艳，一口气半杯没了😂 Evening菜单也有七八九道菜可选，沙拉看起来很不错，但今天的胃想吃虾……椒盐对虾搭配紫甘蓝沙拉，和一小碟sriracha aioli蘸酱，有一点辣🥵 The Aussie Grind 的菜单很多元，无论早中晚餐都能够enjoy！

我终于吃到Aussie Grind了！ 通常来说网红店很多是昙花一现， 这也就意味着像Aussie Grind一样能长红不衰的， 多少有点东西！ 从Iced coffee（第一次等位太久，所以只点了个咖啡带走）到馥芮白，再到cuppcino, 0踩雷 ——此处应有掌声👏 献给澳大利亚人！ respect！你们是懂咖啡的！ 第三次是工作日的中午带美国同事一起去的！她点的latte，说是她近期喝过最好的咖啡！ 然后食物也是，只要不碰她家死甜的饼干和小甜点 ——咸食来说也是闭眼入！ 食材新鲜，搭配清爽，咸淡适宜！ 所以她家唯一的缺点就是店面小！等位难！ （但也可能是不做大才能维持如此稳定的高品质！） 但是只要小伙伴们避开周末和假期！ 是个我会一直愿意但回头客的店！ @方阳羊羊羊 @CHARLOTTE小盆友

达拉斯的早餐店千千万 我的最爱还是The Aussie Grind 他们家就是有一种魔力吧 虽然说味道也不是说我吃过最好的 但每次用餐完就是非常心情舒畅 可能和可爱的考拉🐨logo和热情的服务有关～ 说一下我在他家的最爱们～ ☕️Aussie Iced Coffee 这是我就算不去用餐 也会特地去买一杯的咖啡 冰淇淋球一点点融化在咖啡里 口感真的是太绝了！ 香醇、丝滑、浓郁 而且完全不甜腻！ To go的杯子更加可爱哦😍 还可以拿一张积分卡～ ☕️Cold Brew 队友对咖啡非常挑剔 他们家的咖啡是得到了队友认证的好喝 就算是完全不加奶 喝起来也不会太酸太苦 不过我个人还是更喜欢来一点creamer 倒进去的那一刻真是太美妙了 我都完全舍不得搅拌啊 🍴Rocky Road French Toast 小考拉家食物的一大亮点 就是买家秀和卖家秀一模一样 绝对不会让你失望！ 这点真的是太加分了 他们家的法式吐司也是我吃过的数一数二好吃 配上一颗冰淇淋球真是怎么都不会出错～ 边上那一圈摆盘小细节 也是让我还没吃就觉得味道不会差啦 🍴Salmon Bagel 烟熏三文鱼贝果 可能是我在他家咸食里的最爱了 一旦菜单上出现烟熏三文鱼 我就很难去选择其他食物了😂 不仅外表看起来就非常诱人 内里还有他们的小小心机哦 咬开就会发现他们自制的甜菜cream cheese 粉粉嫩嫩的颜色 眼睛和胃双重满足 以上说的只是最爱们 在他们家尝试了很多 基本上是不会踩雷的 唯一不太推荐的 可能是他们自己bakery里的蛋糕了 对于我来说 还是有点太甜了🤣

小长假从Kansas city回来之后在达拉斯待了一天 那么必须要去一下我最爱的Aussie Grind小考拉了～ 好久不见 没想到小考拉都戴上圣诞帽了 真是气氛拉满了呀😁 我们周日将近中午去的 不知道大家是不是感恩节都出去玩了 难得不用等位呀 真的是太开心了！ 每次点菜的环节最为纠结 每一款看起来都太棒了 最后我们点了espresso☕️➕Aussie iced coffee➕Sydney juice➕Crispy Pancetta salad🥗➕Salmon bagel🥯 冰咖啡一直是我的最爱 加了两颗冰淇淋球融化在里面 甜度刚刚好 而且非常浓郁 队友点的Sydney鲜榨果汁内含苹果、菠萝、柠檬、basil 喝起来非常新鲜健康 太喜欢果汁里加basil了～ Salmon bagel里的烟熏三文鱼超好吃 我非常喜欢的是里面的beet cream cheese 粉粉嫩嫩也是超级诱人 队友点的沙拉我之前没吃过 味道也是非常不错 主要还是归功于他家特制的balsamic vinaigrette 第一次觉得吃菜也可以这么香😂 培根虽然干吃有一点油腻 不过搭配起来就刚刚好了 在达拉斯的小伙伴一定要去打卡呀～

以前从没吃过澳洲菜，今天刚好去Frisco见朋友，路过这家餐厅。外面装修的特别漂亮，有个考拉充气，还有圣诞风拱门，一下子就被吸引进去了。 看Yelp说他家咖啡特别好喝，点了P3的Aussie Iced Coffee和P4的Flat White。个人感觉Aussie Iced Coffee更好喝些，上面加了香草味的冰淇淋，不像美国咖啡加了那么多糖，甜度刚刚好。 吃的方面我点了P5的Prawn Linguine，我老公点了P6的Fish n Chips，都算是他家的signature dish了。感觉都蛮好吃的，不过我点的那个酱料有点油，丢丢偏咸。我老公点的还不错，跟美国餐厅的比起来，他们放了更多比较特别的酱料吧？不太会形容，但味道不错的，还是推荐大家去试试～