秋天最爱喝的汤就是松茸鸡汤‼️
松茸带有特殊的香气～
功效：强身健体，益肠胃
一般我会一颗颗的拿到水龙头下冲洗
冲去泥沙，根部切掉。切片即可！
还没开伞的松茸，称为一级松茸，如图一
这种松茸香气较足，也比较好清洗
开伞的松茸，香气淡一点，价格会便宜一点
🌟做法：
松茸鸡汤：松茸，鸡肉，红枣，桂圆，Goji，一片姜煲汤！
煎松茸，两面各煎一分钟左右，加海盐，黑胡椒粉，几滴柠檬汁调味！
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