细细碎碎的椰蓉，撒在面包上，烤的过程满屋都是椰蓉的香甜味道。
食材
高筋面粉200克，牛奶100克，水5克，白砂糖25克，食盐2克，黄油15克，蛋液30克。椰蓉适量。干酵母3克。
做法
除黄油和椰蓉外，其它食材全部混合揉匀，再放黄油揉至出膜。发酵后滚圆分割成小面团醒发，最后整形放入烤盘。待面团涨发一倍半左右，表面喷水撒椰蓉。
160摄氏度烤二十分钟。
这个面团含水量高，需要多揉一会。表面有椰蓉，最后要盖铝箔纸。
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最新评论 8
:👍
:👍
:好棒👍
:太赞了！
:最爱椰蓉面包🍞做得好好啊👍
:哇，这个超级难做，试了好几次都没成功🙈
:手工揉面就是不容易。
回复 @xiaomuxiaomu:很明显要有技术哒😂