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Boba Ave 8090--做不好小吃的奶茶店不是好网红

不得不说，这家店的老板有点想法的。把钱都用在了做吃的上了，没钱刷墙只能画个漫画来充数了。但是出来的风格和店内的陈设还确实挺配。 其实这家店我之前有来过一次，试了一下他们家的网红产品脏脏茶。由于本人是乳糖不耐受症患者，毫无意外的拉肚子了。这也测出了他们家的奶茶都是拿鲜牛奶冲的。。。。。 由于最近LA的天气实在是太热了，于是就尝试了他们家的两款茶饮。虽然这家店出名的是脏脏茶， 但是他们家的茶饮还出人意料的好喝，很清爽，果香很浓。（喝完才发现居然是拿新鲜水果做的。。。）值得一提的是，他们的茶饮还可以选择“基茶”， 可以自己选择， 有茉莉绿茶，养乐多等，很人性化。 我们吃的是中饭，所以就试了下他们家的套餐和小吃。点的是盐酥鸡饭。第一次碰到服务员直接给你把锅端上来，让我震惊了。怎么说呢， 虽然他们家的盐酥鸡做的真的挺地道的，但是还是奉劝不太能吃辣的同学要小辣。。。他们家的辣椒真带劲！！！值得一提的是，从来没见过有哪家老板在饭上下功夫。从口感、软硬度、粘性等方面来评价，他们家的饭真的可以算的上是相当的惊艳了。 在来说说小吃， 这次试了他们家的鸡翅和章鱼小丸子。先说鸡翅吧。不同于美式的炸鸡翅，这次试的鸡翅外围没有那么多面粉，而且内部也非常的多汁，在拍粉和油温方面处理的非常的不错。有多好吃呢？这次带个老婆做这个试吃，说好一人一半， 结果全部六只鸡翅我只吃到一只。然后是章鱼小丸子，总结一下呢就是诚意十足。一份六个，每颗里面都塞了很多章鱼块。然后就是鲣鱼片和海苔碎。总之一口下去全是海洋的味道。

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发布了笔记 8年前

Chinatown吃过福音