八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。圆圆的月饼寓意家人团圆,寄托思念,中秋节吃月饼和馈赠月饼都是不能缺少的节日仪式感。
今年的中秋佳节将至,我已经在亚米上为这个团圆节准备好了月饼。感谢君君又送来了月饼中的天花板 - 香港美心流心奶黄月饼,让这个美好的节日更加圆满,味蕾得到了极大满足。美心月饼不仅是全家一起享用的极致美味,也是赠与亲朋好友的绝佳中秋礼物。如果你还不知道中秋买哪款月饼,美心流心月饼绝对是你的首选!
香港美心
美心月饼是来自香港的月饼品牌,坚持香港制造,专注每一个细节,全心投入做出最好的中秋味道。美心月饼延续传统并持续创新,从最经典的莲蓉、五仁月饼,到首创的流心奶黄月饼,再到多种口味的冰皮月饼,美心创作了多款崭新的月饼,连续20年获得香港月饼销量冠军。
多年来美心月饼畅销世界各地,至今已营销至中国大陆、台湾、美国、加拿大、澳洲、新加坡及马来西亚等超过80个城市,享誉全球。美心月饼,以心传颂中秋味道,传承经典,推广至世界各地,让全球一起共尝共享。美心月饼将这份中秋味道,变得更圆满。一家人,一班挚友,一起品尝美心月饼,一起感受人月两团圆的完美。
美心最火的就是这款流心奶黄月饼,每年热度持续走高,引入了「双重烘焗」技术于奶黄月饼,并且是全港首创的流心奶黄月饼。刚进入美国市场时价格将近$100居高不低,现在亚米的中秋活动只要$60左右就能入手,从购买途径和价格上都更加亲民。
美心月饼开箱
买美心月饼最方便的途径就是亚米网,品类全,价格香,送货快。亚米增加了NJ仓库之后,让身处美东的我可以享受7小时急速送货,下单第二天就能送货上门。且亚米提供price match,如果你看到哪里有更低的月饼价格,可以联系客服match价格。
亚米的包裹一向非常注重安全性,送来的美心流心月饼有泡泡包裹着,看着就觉得非常安心。
包裹里除了月饼本身,还有美心的购物袋,以及一张中秋贺卡。在超市买美心几乎都是没有购物袋的,如果要送礼的话,在亚米买就超级合适。
购物袋比月饼盒大一小圈,有准备其他小礼物的话可以一起塞进去。亚米附送的中秋小贺卡也是超级可爱,尽显中秋愿景。
月饼是扁长的方正盒子,盒子上下刻有流线装饰,很符合流心的名字。
盒子上的图案是古风手绘,描绘了圆月、玉兔、流云、廊桥等众多中国经典意象,配色很高级。
打开之后有美心的中秋祝福、月饼介绍和食用指南。第一次吃流心奶黄月饼也能掌握正确方法。
美心在流心奶黄月饼之后,又推出了多款不同口味的流心月饼。自2005年起,美心月饼多款产品屡次获得比利时布鲁塞尔的“世界品质评鉴大会”所颁发的“特别金奖”及“金奖”。走出国门的美心值得我们骄傲和自豪!
月饼上面有一层菱格纹的塑料保护板,防止打开之后月饼掉落,细节很用心。
然后就是我们的流心月饼主角啦!一盒一共8只月饼,整齐排列。每一只月饼都有单独包装,随吃随开,干净卫生,便于保存。
之前在兑换商城兑换了亚米的木质托盘,和月饼这类中式点心适配度极高,超级适合增加节日的仪式感。
美心流心奶黄月饼
美心流心奶黄月饼是美心的创新流心月饼,2014年获得世界品质评鉴大会金奖。
每一只流心月饼小巧精致,色泽金黄,打开带着就能闻到浓郁的椰香。
要说美心流心奶黄月饼为什么这么好吃,那可是有迹可循的。采用了法国黄油、奶油及新鲜咸蛋黄,以及东南亚香滑椰奶,坚持香港制造,精制而成,由经验师傅精心研发配方及分量,使浓郁椰香与蛋香巧妙融合,入口唇齿留香。
同时采用双重烘焙,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,在椰香与蛋香巧妙融合的同时,饼皮酥香松软,入口即化。汇聚各式椰子原料,如泰国椰青水、菲律宾椰子果粉及越南椰奶,带出椰子的不同层次。
一共有两种吃法,常温切开即食,无需加热;或者微波炉加热5-10s之后尽快享用。
无需加热:
第一种无需加热的即食吃法,保留了流心月饼本身饼皮的韧劲和嚼劲,以及咸蛋黄流心的咸香和沙沙的口感。香浓的冰皮、丝滑的奶黄,以及咸香的流心,让整块月饼的风味充满了层次。常温下的流心切开后不太会流出来,但是会拉丝哦!看图都觉得超级香,入口更是香气四溢,回味无穷。
另类享受:
第二种微波炉加热的吃法,是用1kW的微波炉加热5-10s后尽快享用。我也不知道我家微波炉功率,就取个中间值,加热了8s。加热后的饼皮颜色变浅透,且更加软糯,从微波炉拿出来香气更浓,闻着就极有食欲。
月饼变得很软,不太容易切成型。切开后的流心变得更丝滑,晶莹剔透,会流出来。口味要比常温时更甜糯一些,蛋黄的沙感有所下降,肉眼看着层次更分明,整体口感则更偏丝滑细润。
对比一下两种吃法,左边是微波炉加热过的,右边是常温的。喜欢更软糯香甜丝滑的就用微波炉加热,喜欢更有嚼劲和蛋黄沙感的就常温吃。两种方式在我这儿是不分伯仲,我一口气直接把两个都炫了,大满足!
友情提示:一块流心奶黄月饼45g,每块175大卡,减肥减脂期间要酌情食用。可以放在早餐吃,没那么有罪恶感,再来杯咖啡或者热茶解腻爽口,幸福感爆棚!
中秋节和Dealmoon 9.16购物节就买美心流心月饼!
亚米现在能买到的美心月饼有流心奶黄月饼、流心四式月饼、香滑奶黄月饼、双黄连蓉月饼、陈皮豆沙月饼等等,对于北美的小伙伴来说,能用超值的价格买到月饼中的天花板,方便又幸福!自带美心购物袋和中秋贺卡,送礼自用两相宜。
美心月饼用细节和创新打造的完美的中秋味道,大家都值得拥有!
月饼盒交互AR小彩蛋
最后附送月饼盒自带的交互AR - 失踪的月饼🥮你的美心月饼正在被一只可爱的小月兔吃掉哦!用微信扫盒子侧面的二维码,进入美心小程序,点击“失踪的月饼”。
把手机摄像头对准月饼盒盖,就能看到一只圆润的带着小翅膀的玉兔坐在盖子上吃美心流心月饼啦!
一口一口居然真的会吃光!赶紧抢在小玉兔之前来享用你的美味美心流心奶黄月饼吧!
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最新评论 35
:只吃美心的
:会吃
:哪买?
:亚米Yamibuy
:哇好羡慕太高级了
:哈哈中秋大家一起吃月饼一起长胖!
:分享的好棒!我也喜欢美心流心月饼。大小刚好
:大小很合适,再大就腻了
:它家月饼不会太甜很不错
:甜!月饼哪有不甜的哈哈哈
回复 @clockmoon月儿:买过它家经典款莲蓉月饼比其他品牌没那没甜
:这个产品真的好红火
:火是有道理的🔥
:写的太用心了❤️
:
:最后的小兔兔好可爱!
:一副偷吃鬼的样子哈哈哈
:取中间值加热8秒的来了🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
回复 @clockmoon月儿:应该是,热久了 但整体吃起来是软绵的
:我今天加热了15秒,流心都没了
:真的好好吃!我更喜歡微波熱一下
:口感更细滑!就是更甜啦
:这款很棒呢
:月饼天花板
:拍的好好看😻
:谢谢宝宝
:好好看 看着好好吃啊啊啊
:好吃!买起来!
:继续羡慕
:替你长肉肉
:啊啊啊啊好多图,我也刚码完字!今天是绩效达人!
:多贴几个大红花!
:赞