上个月我们在日本玩了半个月，吃了很多的美食美景，玩了很多小众点的地方，都没来得及介绍给大家，今天趁着双十一金币活动，赶紧写写！
在大阪梅田，有一个很小众但绝对要去体验的美食，那就是炉火的炉端烧，体验真是绝妙！这家店的食物不仅美味，还有一种温暖的日式怀旧感。
就像是国内吃夜市里的烧烤，但在日本是室内的，你没看错，就是在室内，大家伙围着炉子，面前一堆新鲜食材，小哥在烟雾缭绕中给大家烤着，大家吃的烟熏火燎，哈
主打一个氛围感满满！因为也是第一次去吃这种"日料"，所以我们把能点的，全部点了一遍，有的喜欢的，甚至点了好几回，但人太多，点了半天还得催催，要不然就上到其他桌上了。
下面就来跟我来一一介绍一下：
🍗 烤鸡翅
酱汁浓郁、甜辣可口，外皮焦香，肉质多汁。一口咬下去简直幸福感爆棚！
🥬 培根卷蔬菜串
嫩绿的蔬菜包裹在培根中，搭配上略带甜味的酱汁，口感层次丰富，解腻又清爽。
🍋 烤章鱼
撒上柠檬，给浓郁的章鱼带来一点清新的酸味，弹牙的口感让人欲罢不能！
🐟 烤银鳕鱼
外焦里嫩，银鳕鱼的肉质细腻，鲜味十足。简单的烤制手法却将鱼的美味发挥到极致。
🍢 牛肉串
撒上柠檬汁的牛肉串软嫩可口，烤得恰到好处，肉香四溢。
🌭 烤香肠
表皮微脆，口感扎实，香肠本身带着浓郁的烟熏味道，每一口都充满满足感。
🍄 培根蘑菇串
培根与蘑菇的组合让人眼前一亮，蘑菇的汁水与培根的香味完美融合，值得一试！
🦪 烤扇贝
新鲜扇贝带着些许奶油的口感，撒上葱花增添了香气，鲜美又丰腴。
🌽 烤玉米
每一粒玉米都带着甜甜的焦香，口感软糯又有嚼劲，简单却令人回味无穷。
🍄 烤杏鲍菇
杏鲍菇经过烤制后保留了原汁原味，鲜嫩多汁，一口咬下去满是蘑菇的香气。
烤金针菇，蒜香味葱香超级搭
还有我最爱的鸡胗子，连着点了好几盘
来个综合的烤串拼盘，还有鹌鹑蛋，香香香
哦，漏了一个重要的，这个豆腐+柴鱼片香啊，一定要试试
豆腐脑袋一定别错过
再来说说环境吧
🛋 环境
这家炉端烧餐厅环境别具一格，木质装修让人感觉温馨舒适。开放式厨房可以看到厨师们精心烤制的过程，充满了烟火气息。夜晚的氛围尤其迷人，灯光暖黄，让人感到放松。
烟雾缭绕，但不呛人，吃着闻着其他食材迸发的味道还是挺香的
🚇 交通指南
餐厅位于大阪梅田区域，从大阪梅田站步行约10分钟即到。出站后跟随Google地图导航即可，十分方便！
💫 如果你来到大阪，一定要来这家梅田的炉端烧感受一下！无论是食材的新鲜度还是口感层次，都会让你印象深刻。快来打卡吧～
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最新评论 1
:住哪呢