在这寒冷的冬日，除了和三五成群的好友一起刷火锅，没有什么比这个更美好的事。但是如果没有火锅，自己在家做一碗热腾腾的韩式豆腐煲，也算是对自己的胃一个惬意的交代吧！这次教的韩式豆腐煲，当然还是出自懒人之手，通俗易懂，老少咸宜，简简单单也是三步就可以搞定！
🍜食材准备：
1. 豆腐汤调味（因为是主角，所以有特别抓出来给特写）hmart等亚洲超市均有出售👇
2. 鲜虾（可根据自己喜欢加入螃蟹，鱿鱼，clam，甚至鱼丸，蟹条等）
3. 豆腐（条状的这种豆腐有Q弹的感觉）
4. 有机菇（可选择金针菇，蘑菇，也是Ok）
5. 一颗鸡蛋和些许青葱
1⃣️ 准备好食材后，开始动手制作了。一包豆腐汤调味料有三小份，一小份是2 serving。小u今天做2 serving的韩式豆腐煲，大家可根据食量自行酌情处理。
在锅内倒入200ml的水，放入一份豆腐汤调味，盖上锅盖，静静坐等开水烧开！
2⃣️等水烧开以后，可逐一加入食材。建议放入的顺序是从不容易熟的到容易熟的，这样可以保证每种食材达到自己最美味的水品。比如小u放的顺序是，鲜虾—有机菇—豆腐！放入食材以后，再炖煮5分钟，静静守候沸腾那一刻，此时可不用盖上锅盖。
3⃣️等5分钟以后，确认食材是否已煮熟，不熟可再酌情多炖一会儿。然后就可以熄火，同时赶紧打上一颗蛋，再放上辣油，最后撒上葱。你们的韩式鲜虾豆腐煲就完成了✅。
是不是超级简单，一学就会呢？小伙伴们，在寒冷的冬季，赶紧给自己，给家人煮一份韩式豆腐煲，暖暖胃，顺便暖暖心。比心❤️
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最新评论 36
:今天去韩超找这个调料没有找到![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
楼主是在超市哪个区域买到的呀？
:在豆腐区域
:我买了要试试看
:找机会要试试看
:下次试试看
:谢谢分享！
:我每次都是一次把三份调料全用完，俩人吃😂
:好棒哦👍谢谢分享
:客气客气
:还可以再加点辣白菜 也很棒
:直接放韩式的辣酱和大酱 就非常好喝了 如果买了冷面 可以放点冷面里的酱
回复 @mouxi:黄色酱我家里必备的，但也可能不适合你口味，我爹就特别不喜欢。。。
:那个大酱是不是就是soybean paste?
:很好喝，我习惯里面再加上一勺大豆酱，也是Hmart买的
:青岛的？
回复 @靠海的孩子:嗯嗯
:这个调料都找不到
:在卖豆腐那边
:下次去韩超看看有没有这个调料
:嗯嗯。也有不辣的海鲜版本
回复 @小u记:不知道我们这里的韩超有没有
:🤪🤪👏🏻👏🏻👏🏻真心谢谢亲爱的小编。今天做完了 正在喝 超级好喝 比外面卖的好喝十几倍！
:不客气啦！喜欢就好
:厉害
:是调味包厉害呢
:好棒！
:豆腐鍋最高！
:👍
:赶紧试试
:嗯嗯嗯！
:看过去很好吃😋
:吃起来也很好吃😋
:赶紧马克 太爱吃豆腐锅了🤓
:很简单的！