疫情蔓延，我也是很久没出门去超市买买买了，买买买的任务全权委托给孩他爹，然而，他爹买东西也是常常买不全。儿子很喜欢沙琪玛，从面粉开始做实在是拿不出这个时间，平时照顾两娃，做饭，处理各种突发事件，最安静的也就下午2点后的午睡时间，正好二娃喝完耐耐睡觉间隙，正好他爹疫情开始有屯的早餐圈圈，正好家里还有最后一点麦芽糖，也算是具备了沙琪玛的条件了😹。用简单的方法做点小零食，处理家中一家大小吃腻的食物也是煮妇必修课之一，想尽办法处理放久了的食物，调味料，干货。
材料很简单：麦芽糖，白糖，水，麦圈圈，芝麻或者葡萄干或者坚果，反正家里有啥放啥，麦芽糖加两大勺，称重算了，这种黏糊糊的东西麻烦，白糖按喜好加，至少也得40-60g吧，水加少许能融化白糖即可，反正要煮，水也是会跑掉一些的，糖酱粘稠后加入圈圈和芝麻拌拌，均匀也不太可能，毕竟都是🕳️，芝麻掉进去也看不见🙈。用不粘纸包起来压实冷却后就可以切了，然后完成。保鲜膜不行，锡纸也不行，最好是烘培用的不粘纸，关键不容易破，冷却后不粘连，实在没有就那个模具涂油也行。至于各材料的份量要是实在拿捏不好，也可以参考网上各种整改沙琪玛教程，替换成圈圈就行。
总之，我除了懒就是忙😂，2岁那个醒了，2个月这个也拧巴起来了，就只能码这些字了。
熬糖酱
加入早餐谷物、芝麻or葡萄干等
搅拌
倒入模具
擀面杖压实
冷却切块
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