第一次制作紫薯仙豆糕
挺好吃的哈,虽然颜值上有点欠缺 但不影响口感
材料:紫薯 低筋面粉 玉米淀粉 糖粉 芝士 鸡蛋 玉米油
1⃣️先将紫薯切片蒸熟,蒸熟后放糖粉或者炼乳调味 再搓成9份备用
2⃣️鸡蛋里➕糖粉➕玉米油 搅拌均匀后筛入低粉跟玉米淀粉,混匀 分成9份备用
3⃣️将紫薯按扁 放一点芝士 搓圆 再取一个面团 将紫薯馅包入 用手按出四边形 依次做好
4⃣️平底锅刷一丢丢油 小火煎 3/4分钟翻一次,4面都好煎出金黄色即熟啦~
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第一次制作紫薯仙豆糕
挺好吃的哈,虽然颜值上有点欠缺 但不影响口感
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1⃣️先将紫薯切片蒸熟,蒸熟后放糖粉或者炼乳调味 再搓成9份备用
2⃣️鸡蛋里➕糖粉➕玉米油 搅拌均匀后筛入低粉跟玉米淀粉,混匀 分成9份备用
3⃣️将紫薯按扁 放一点芝士 搓圆 再取一个面团 将紫薯馅包入 用手按出四边形 依次做好
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