省时省力超低卡减脂早餐:沙拉+云蛋
沙拉的做法:oak leaf、水煮虾、芝麻、杏仁碎、carrot ginger miso sauce拌在一起。还可以再加别的菜。
云蛋的做法:一个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋清中加一点点糖(方便成形,加多了就该长胖了。。。),用打蛋器把蛋清打发成不流动的白色泡沫状(建议用电动打蛋器,手打得胳膊都要肿了),烤箱预热300F预热五分钟,将烤盘上铺一层纸放上打好的蛋清以及蛋黄,烤10分钟就好啦。云蛋做出来蓬蓬的的确很有云朵的感觉,蛋白表层有点脆,入口即化,比普通煎蛋好吃多了。
所谓减脂呢,就是少油少盐少碳水化合物。沙拉和云蛋的搭配,几乎没有油和盐,也没有碳水化合物,却丝毫不影响口感。蔬菜的卡路里极低,每100克只有20左右,所以要减脂的话一定要多吃蔬菜。特别推荐whole foods买到的这个sauce,酸酸的,一瓶卡路里只有40,沙拉里完全不用加别的调味就可以搞定。
#打卡第五天
最新评论 6
:这个酱汁真的好好吃 已经买了
:哈哈,我也是朋友推荐给我的
:看起来好好吃,感觉鸡蛋会像棉花糖一样
:鸡蛋好可爱
:这个鸡蛋做法太可爱啦
:好吃的样子!