最近酷爱手抓饼,方便又美味,可以各种变着花样吃,今天我就做了这款拉丝儿溏心鸡蛋香肠手抓饼,做的时候可以直接包起来形成一个饼(图3),相当美味!
🌟步骤:
1⃣️香肠切段,做一个手抓饼需要两段长香肠两段短香肠,下锅煎一下扒拉到锅一侧;
2⃣️刷一点油放冷冻的手抓饼,待手抓饼稍稍变软后把4段香肠如图5摆好,中间磕入一个鸡蛋,注意全程小火;
3⃣️撒上马苏里拉cheese和番茄酱、辣椒粉、孜然粉等你喜欢的调味料(图6);
4⃣️先把短香肠那两侧的饼卷起,再卷长香肠那侧,锅铲压一下定型(图7);
5⃣️翻面开中小火再煎1-2分钟,具体时间根据你喜欢的鸡蛋熟度来掌握~
🌟美味快手的早餐,满满元气一整天💪🏻
最新评论 8
:超香的啊!好饿
:用的哪种香肠呀?
:什么香肠都行,午餐肉切条也是可以的
回复 @冰凌燕小妖:谢啦
:元气满满的早餐
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:赞
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