Costco店里面上架了这款西班牙大火腿。以前总是看到电视里面切割大火腿,觉得非常的安逸想尝一尝啊。
欢天喜地的抱回这只大火腿。好大呀,绝对是能吃几个月的量。腌制食品不可能天天吃,吃一两次就腻了。所以拿回来摆了一个pose,然后就切成小块放到冰箱冷藏里冷藏着。
这款大火腿可以生吃,也可以煮熟了吃。为了放心我还是选择煮熟了吃。味道咸淡合适,不是我们常吃那种特咸的腌腊制品。肉质比较硬一点点,大人吃着还行,小孩可能吃着费力。
这款火腿就是一个咸肉味没有其他的味道。对于他的评价就是看着喜庆,有节日欢快的感觉。但是抱回家过后,你就觉得非常的大不容易保存(保存方法,要借鉴金华火腿的保存方法,才能保证肉质的口感)要吃很久。
所以买这个火腿前还是要考虑一下家人的食用量。免得造成不必要的浪费。