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梅干菜烧肉在我家一直很受欢迎，梅菜独特的香味，融合软糯的五花肉味道，总让我们念念不忘！
商品名称：新东阳 绍兴梅干菜
亚米售价：$1.99
梅干菜是慈溪、余姚、绍兴的著名特产。梅干菜油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。吃的时候，开袋泡水里，泡软就可以煮菜了。里面有些小沙子，需要清洗仔细一些。
通常梅干菜大家都是做梅菜扣肉的，想着扣肉个头大，孩子吃我还要再帮他们切小，于是直接五花肉切片，变成了梅菜烧肉。把梅干菜，五花肉片，酱油，老抽，冰糖，盐，蚝油，放在instant pot里，选择meat stew程序，30分钟。最后可以选择开盖炒程序，稍微收一下汁。梅菜也软烂，五花肉也软糯，配在一起实在太好吃了。我这次没有收汁，因为我家妹妹说，她要饿昏过去了😂。配上一碗米饭，浇一点汤汁，连个米粒都不剩！
亚米现在8.8折哦，梅菜可以有！
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最新评论 8
:功夫菜，宝宝厨艺了得呀
:梅菜扣肉，正👍
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:太诱惑了，哇馋死我了
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:同款，好吃😋😋😄
:我可没你做的那么好，你才是大厨级别，色香味俱全![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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