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♨️菜果饭是我们家乡的一道特色吃法，我们叫俗称的“菜果”，学名叫苤蓝。
♨️在我们家乡正月十五的元宵节，都会吃上一顿美味而温暖的菜果饭（又称油饭），就是用菜果粒，加入猪肉、虾米、腊肉、腊肠……一起炒熟，加入米饭一起搅拌均匀而成的美味。
♨️老人家说“正月十五吃油饭，意味着家肥屋润、金玉满堂”
♨️很快就到过年了，先提前分享油饭的作法，也预祝大家家肥屋潤，身体健康！
👉材料：菜果、腊肉、腊肠、冬菇、葱
👉步骤：
1️⃣ 菜果剥皮切粒、腊肉、腊肠、冬菇切粒，葱切粒。
2️⃣ 热锅下油倒入腊肉、腊肠炒香，盛出备用。
3️⃣ 锅中留底油，倒入菜果粒炒到水干，加入冬菇煸炒片一会，再加入炒好腊肉、腊肠翻炒。
4️⃣最后加入米饭一起搅拌均匀，加调味料，撒上葱花，成品✅。
♨️香喷喷的、非常美咪的菜果饭上饭桌啦，太香了，一次吃上一大碗。😋
💕💕以上是我的分享，谢谢大家的支持和喜欢💕💕
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最新评论 30
:Oh my，广东开平油饭哇
:所以菜果=包心菜？![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:这样吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
原来在哪都是不同叫法
:不等于，包心菜我们叫椰菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:正![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我好爱这个![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:☁️给 @米啾啾 一份![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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看着就好吃😋
:☁️给宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:哇光是腊肠腊肉就好香了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的好吃，我们的最爱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:宝宝这个菜果是什么啊没吃过呢
回复 @heianxianer:口感只是爽脆，没什么味道，我们一般都是搭配做馅料最多，有时也煲汤，嫩的就清甜一点。
:仙儿是这个，你吃过吗？
:哎呀我这隔离的都不知道katie加入辅导班了！美食达人冲啊！！
回复 @椰子酱:沒看到你更新，想知道椰子隔離的日子还好吗？![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:谢谢椰子，想死你了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:哇我也要做
:Katie辅导班加油哦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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这个腊肠看着好香呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:宝宝是台山的吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Lifejourney:开心😃在这里遇到老乡👏🏻👏🏻
:我是台山人，宝宝也是吗
:哇好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:☁️给你一碗🥣![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)