先声明一下本人不是新疆人…只是因为看了菜谱(觉得是我喜欢的味型的菜)➕本身喜欢吃炒面炒粉所以做的这个【基于个人口味】的新疆炒米粉测评(到底是有多怕被杠啊哈哈哈哈_(:з」∠)_
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这次测评了六个牌子:
千粉西施
粉鲜佳
阿宽
优美诗意
Sunway信厨
羞而野
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‼️注意注意‼️
经过我的实践,粉鲜佳和千粉西施我有98.9%的理由相信他们是同一个生产厂家
然后优美诗意和羞而野用的都是笑厨的调料包所以你们想试的话买其中一个就行了(只有份量的区别应该
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🍜
那些说干米粉要泡发10小时或者煮40分钟的‼️‼️
听我一句劝,你提前一天泡发都OK!千万不要傻不啦叽去煮40分钟结果发现还是硬硬的
我自己泡发了12小时+,煮10分钟还是很韧的口感……所以一定要多泡泡!!
最新评论 3
:同新疆长大的孩子投票羞而野,我感觉这款酱是最好吃的,很像卓记米粉的味道。
:新疆妹纸投票给羞而野🙋🏻♀️🙋🏻♀️😍😍
:这款我大概有泡了两天