最近迷上开发各种低脂健康甜点,尽量不用精加工的糖,还是用食材本身的甜味来替代。早晨来做一个超快手南瓜布朗尼🎃🍫
【食材】
🎃南瓜:125g
🥚鸡蛋1个
🍫可可粉:8g
🥣杏仁粉:15g
🧂泡打粉:2g
(以下可不放)
🍯蜂蜜:5g
🥜topping:任何果干/坚果
【步骤】
1. 南瓜蒸熟压成泥
2. 假如一个鸡蛋拌匀
3. 筛入所有粉类搅拌均匀
4. 倒入模具,撒上果干
5. 350度烤20分钟
这次烤用了个大碗,导致布朗尼烤出来很薄,不过味道非常赞!下次用一个小一点的碗或者用双倍食材做出来的效果应该会更好看!
很喜欢杏仁粉的颗粒感,内部结构紧实不容易散,而且很软嫩。热的时候吃会更香,杏仁南瓜可可的味道都出来了~冷藏后也可以微波炉热30秒。香甜软嫩,还很有饱腹感😋
最新评论 1
:为什么我申请之后等了一个多月,还是waitlist