YAMI 亚米 上的粉粉面面已经被我吃的快断粮了,剩下为数不多的里面还有这个,我从来没有尝过的南昌拌粉。看到网上的教程说,这个南昌拌粉颇有南方风味,看了图片,我觉得就像凉拌的米线,并不能猜到我自己会不会喜欢。
找了个阳光明媚的🌞中午我就开始试吃了👅👅👅先要把面条放在热水中煮熟,然后再过凉水,洗去面浆,让面条根根分明清清爽爽~
里面的配料好多啊,这种腌菜剁椒,辣椒油麻油,还有不知名的小料。全都倒进碗里拌就完了!🍜🍜
这个南昌拌粉吃起来真是清爽,微辣咸鲜,就一点点酸,不想热干面那么厚重的口感,酸味也不拿多突出。早知道我吃面条一般都是吃醋大户~这个应该是我近期唯一没有加醋就吃光了的面条,就是因为那些腌菜的味道已经很突出了,加醋反而没了特色~❤️
虽然觉得吃起来不错但是觉得不太适合我东北胃口作为家常存货,偶尔还是可以买买换个口味的~
范范评分🌟🌟🌟🌟
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最新评论 8
:这是连续吃泡面的第n天
:这个料看起来好像螺蛳粉
回复 @海棠未雨:我吃不惯螺狮粉没口福了
:有点像干拌不臭不太辣的螺狮粉
:我也是东北,也觉得只是一般般
:缘分~吃着味道倒是不差,就是很有南方风味~
:这个和那个衡阳卤粉很像