铃铃铃🔔我的甜品小屋,又来营业啦。
今天做个翻糖花,超级适合用来装饰各种蛋糕🍰饼干🍪
同样来自油管博主:松子songsong cooking
材料超级简单,只需要白色翻糖(超市里有卖),玉米淀粉,可食用胶水(没有胶水,水也可以),红黄色素
步骤1)取适量白色翻糖,柔软直至不粘手(❤️TIP:如果粘手,可在手上粘些玉米淀粉)
步骤2)用擀面杖,擀直至你喜欢的厚度(就像擀包子皮那样,薄薄的即可)
步骤3)上模具,我这里只用了花的模具
步骤4)重复以上三步骤,分别做红色翻糖和黄色翻糖
步骤5)我这里用了4种不同size,接下来就随意组合了,不同size,从大到小,花蕊处粘上水或胶水,来黏合。
❤️超级好看的小花花完成✅
❤️翻糖干了以后,记得放入密封盒里密封呦,可室温保存6个月。
最新评论 8
:手太巧了,好好看的花花們
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:太漂亮啦
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:太精致了亲爱的手太巧了呀
:有模具,做啥都行
:这太漂亮了!
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