看到冰箱还有条青瓜,冷冻室还有只烤鸡,还有快阉掉的香菜,赶紧拿出来做凉拌菜。这样冰箱就被我清掉点食材了…..
做凉拌菜,我最喜欢用老干妈➕油辣子,做出来的味道跟外面差不多。 说起老干妈,之前看到别人评论她“一直没让人失望的女人”,原谅我笑出来了,的确如此,这个老干妈真的太厉害了啦,怎么能调制出这么美味的酱料,重点是不辣,对于不吃辣的人来说这瓶辣三丁太适合不过了 老干妈 老干妈 辣三丁油辣椒 280g
🌟凉拌拍青瓜:
调味料:少许盐,鸡粉,生抽,老干妈,油辣子,香油,醋
食材:一根青瓜,香菜,蒜粒
拍青瓜嘛,当然是用刀板拍出来,这样才够味,将以上所有混合在一起就行啦(温馨提示:醋最好最后放),简单粗暴的一道凉拌菜!
🌟凉拌手撕鸡
出自Costco家的烤鸡,之前有晒货过一次,它家烤鸡真的是最良心产品,一直没加过价。 发现最近烤鸡有腌制的味道了,之前口感都好淡。 一整只鸡肉撕成条,然后放玻璃器皿,想吃时夹点出来,很方便。
最近超爱弄川菜,像这些凉拌菜之类的,还有水煮海鲜,水煮鱼,够辣够劲(不过都是微辣的),所谓“无辣不欢”,有了辣,胃口都好起来。❤️
最新评论 4
:太喜欢青瓜了
:做起来
:好赞👍
:谢谢