13
29
2
3
嗦粉达人看过来👀👏
这碗牛肉粉请收下好吗！
有了这手艺，谁还叫外卖！
简直秒杀一切外卖！
以下方法做出来的牛肉，即便是熬制了半个多小时，依然是嫩滑，简直不要太好吃了！
🧄食材：牛肉，米线，葱，姜，八角，干辣椒，冰糖，蛋清，玉米淀粉
🧂调味料：郫县豆瓣酱，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，十三香，白胡椒粉
👩🍳烹调方法：
红烧牛肉汤底：
1⃣️牛肉提前泡血水，切薄片，加入白胡椒粉、蛋清、玉米淀粉腌制20分钟。
2⃣️腌制的同时准备葱白段、葱花（葱绿部分）、姜片
3⃣️水烧开，下入牛肉片，焯水10秒钟，捞出沥干水份
4⃣️起锅烧油，下入冰糖炒糖色
5⃣️加入葱白段、姜片、八角、干辣椒爆香
6⃣️加入郫县豆瓣酱、黄豆酱煸炒出香味
7⃣️加入牛肉、蚝油煸炒
8⃣️加入开水，生抽、老抽、十三香，盖上锅盖中小火熬制至少半个小时
熬制牛肉汤底的同时，另烧水将米线煮至七八分熟
最后将米线捞出沥干，加到牛肉汤底煮至米线完全熟透
煮好盛出至碗里，撒上葱花、香菜、花生米
香到掉渣的牛肉粉就做好啦～😋
辅导班 - 21
lululemon 特价区淘好物✨700-Down-Fill 羽绒服$99
Blissfeel 运动鞋才$59
9999 lululemon
Macy's 清仓大促2折起💥资生堂红腰子套装4.3折再降！
限今天！毛领泡芙外套$19！
17 Macy's
限今天：Macy's 外套闪促 低至3折
Tommy棉服外套$67！
3 Macy's
Nordstrom 新年好价💥菁纯变相4.5折+送20件好礼！
加鹅精选7.5折！部分补货
45 Nordstrom
REI官网 潮流户外服饰低至5折
北脸外套$59 始祖鸟Beta夹克$350
6 REI.com
Polo Ralph Lauren 折扣大促 低至2折
长袖连帽卫衣$39
12 Macy's
Chow Sang Sang 免邮日大促🎁低至5折+多重好礼
🎋热卖黄金竹节耳饰$170
38 Chow Sang Sang
都降啦‼️Saks Fifth Avenue 闪促低至2折
🎀SP美裙通通$100+
21 Saks Fifth Avenue
Burberry、Tory Burch、MaxMara、等新品大促❤️🔥额外7.5折
Valentino铆钉斜挎包$500+！
13 Residenza 725
Uniqlo 年末大促⛷ 多款上新！
HEATTECH 发热上衣$9.9
5138 Uniqlo
最新评论 13
:哇好就没吃牛肉粉了馋死了
:亲爱的一定要试试这个，人格保证好吃！
:太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:还好我现在才看到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:到饭点看了也会饿哈哈
:料好足啊！我要和你做邻居![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:来来来，你家也有好多好吃的零食😋
:看起来超级美味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我一次汤底做一锅，吃的时候好方便
:这样是不对的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈哈
:大半夜的何必呢![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:别饿着，宵夜赶紧安排上哈哈