作为一名每天研究gluten free bakery的我,非常开心可以收到Hu kitchen巧克力碎的众测,我以前尝试过自己做蛋糕、pizza和muffin,这次是我第一次尝试做gluten free的巧克力曲奇🍪。
我在收到发货通知的同一天收到了Hu Kitchen寄来的这款包含两包巧克力碎的limited edition的礼品盒,产品链接我在第三张图片上有添加。
产品包装:包装精美,一盒里面包括两包7oz的无糖keto烘培用巧克力碎,一个Hu硅胶烘培垫,一个Hu曲奇cutter以及一个recipe card。
产品成分:只有四种简单的成分,比较喜欢这种没有额外添加剂的,而且成分都是有机的,由有机可可,有机枣,有机可可脂,和有机香草豆组成,Cacao含量60%。从营养学的角度,看nutrition表可以看到每勺巧克力碎含2gfiber,也是补铁的好来源。除此之外cacao里面富含Resveratrol白藜芦醇,是一种多酚,有很好的抗氧化作用。
产品口感:巧克力超好吃,没烤饼干前,我打开尝尝就觉得好好吃,我觉得我会考虑买Hu家的巧克力🍫,我在网站上有发现他们有卖。烤完以后,在我拍了几张照就发现已经被老公吃了好几块😂,就烤完以后也口感超好。
可惜我第一次做曲奇,嗯……表面上的巧克力看起来不明显,所以我有展示尝了一半后的截面,味道还是不错的,我烤的本来是要当早餐的,然后就变夜宵了。下次要尝试放到muffin里,很喜欢。
总结一下,自己的话应该不会买这个礼盒,礼盒还是适合送礼,送给喜欢bakery的朋友家人还蛮不错的,颜值超高;自己用可以直接买巧克力碎三包7oz的共33刀,现在有特价更实惠,两人吃的话大概一包可以用3-4次,够吃两顿的cookie或muffin吧。
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:新做的两种ingredients巧克力香蕉蛋糕,2cups的巧克力chips和1cups的meshed banana