❤️在所有蛋糕中，我做的最多的就是巧克力马芬蛋糕啦，因为家属爱吃🥰~但怕高热量，通常做的都是无巧克力豆款的。无意中看到这个无糖巧克力，立马心动😍毕竟加了巧克力豆的蛋糕，口感更棒哇！在收到后就立马行动给家属做了几个小蛋糕，果然不让人失望。
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首先介绍一下这款巧克力豆：
❤️Hu Kitchen是一家以健康食物为主的品牌，它家几乎都是采用简单又健康的原料来制作食品，就像这款无糖巧克力豆一样，只有4中成分，分别是有机枣，有机可可，有机香草豆和有机可可脂。简单的成分不仅让人放心，还不含任何糖，特别适合喜欢吃蛋糕但又怕高热量的人。
谈谈口感： ❤️在做马芬蛋糕时忍不住吃了几粒巧克力豆，入口后很轻易的融化。微苦不甜，但一想到成分简单健康，就放开心的吃~话说，当个小零食解解馋绝对没问题！
接下来到食谱分享： ❤️做了N次的马芬蛋糕，这个食谱绝对不会出错，出品特别的香甜松软，再搭配健康的巧克力豆，口感简直绝了！
👨🏻🍳准备食材：
黄油 90克 （室温软化）
糖粉70克
低筋面粉85克
泡打粉1/2勺
鸡蛋 两个（室温）
牛奶45克（室温）
可可粉 20克
巧克力豆 100克
👨🏻🍳做法：
1.先把黄油和鸡蛋、牛奶拿出来室温。
2.黄油软化后，加入糖粉粗略搅拌一下，然后打发至体积变大，颜色变浅。
3.鸡蛋打散搅拌均匀，分3-4次加入鸡蛋液，和黄油一起打发。（每次都要等鸡蛋和黄油融合在一起，再加下一次鸡蛋液）
4.把牛奶加进黄油液里，这一步不不需要把牛奶和黄油搅拌。
5.将面粉可可粉泡打粉拌均匀，过筛进黄油液里，用刮刀搅拌均匀，至无干粉。 然后加入一大把巧克力豆，继续混合。（留一小部分等下撒在蛋糕上）
6.将面糊放进裱花袋里，准备好小纸杯，挤大概8分满。
7. 然后依次在蛋糕糊上撒适量巧克力豆。
8. 烤箱提前预热好， 上下火320°烤20分钟即可。
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❤️ 蛋糕里有巧克力豆真的太好吃了，尤其是无糖的，更让人放心吃~哈哈哈哈。下次试试巧克力曲奇饼干。
最新评论 8
:无糖的recipe请问吃起来会不会苦？
:有些微苦![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:巧克力控在这
:哎muffin 好吃！
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:nice
:宝宝做得好好啊，想吃😋
:![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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