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男友牌蒜香酱油炸鸡，非常好吃😋！感兴趣的朋友们可以在家试一下呀！
直接上做法:
🥩1. 炸鸡泡一小时出血水。
🥩2. 放入意式混合香料➕胡椒粉➕盐➕干罗勒➕牛奶（没过肉）腌一晚。
🥩3. 倒掉牛奶，打一个鸡蛋➕盐➕胡椒➕1/3面粉➕2/3的淀粉，搓一搓，直到糊挂在肉上不轻易流下。
🥩4. 起锅烧油六成热，下炸鸡。
🥩5. 若油较少，则每面煎6分钟；若是deep fry，则一共9-10分钟，炸完捞出。
🥩6. 油温7，8成热复炸30s，捞出。
🥩7. 调酱料（大蒜酱油蜂蜜味）: 酱油/生抽/味极鲜➕大蒜切末（可多一些）➕喜欢辣的可加小米辣。
🥩8. 起锅烧油40克黄油➕10克植物油（这样黄油不易变色）➕蒜末➕（小米辣），炸出香味，蒜变金黄，放酱油。
🥩9. 待酱油起大泡，放蜂蜜/白砂糖。
🥩10. 用小刷子将酱料刷上去，撒上白芝麻。
🥩11. 出锅！
其实做法不算难，只是步骤多一点😅，大块的抱着啃特过瘾🤣 快去搞起来吧！🤩
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