自己在家買 YAMI 亚米 的拉麵吃了一陣子,但是天熱時~真的愈吃愈熱~~
於是決定去米其林指南推薦過的 Benten Ramen 吃碗沾麵!
跟台式涼麵一樣,沾麵沒有湯湯水水,在夏天吃最適合不過~
🌟食用感受
沾麵醬汁跟肉塊是放在下層,上層有沾麵、海苔片、蔥花、筍絲跟蛋。
感覺是用拉麵外帶的碗來承裝,雖然吃的時候覺得不擔心醬汁噴出來,但是沾麵跟其他配料裝在小小的上層,實在不方便取用。
沾醬味道是濃濃的海鮮熬煮風味,因為是搭配沾麵,所以比較重。裡面的肉塊很容易弄散,正好搭配麵條一起吃。
麵條好吃呀!但是因為是外帶就黏在一起了。而且總覺得內用的麵量比外帶的多些。
配料溏心蛋看起來白白的卻挺有味道的,筍絲跟蔥花跟著一起吃,味道又不同了哇!
雖然外帶回家的口味一樣不錯,不過還是強烈建議內用唷!
前次吃的美味拉麵曬貨⬇️
探店|别错过!Benten Ramen 快来挑战二郎系拉麵!
🌟夏天吃涼麵,自己做很方便⬇️
🌟探店資訊
地址
821 W Las Tunas Dr San Gabriel, CA 91776
營業時間
Wednesday Through Monday
Lunch 11:30am - 2:30pm
Dinner 5:30pm - 9:00pm
Tuesday Closed
🌬炎熱的夏日!吃碗沾麵絕對是探店首選哇~
感謝閱讀!
請關注 Littleskyworld 👀 一起育兒、吃好料、學習成長~~