打卡第2天
#小家电帮大忙# 之Instant Pot 7 in 1 电高压锅。
今天和大家分享如何用“快锅”煲杂粮粥。
?原料(如图2所示):桂圆干、红豆、黑豆、马玉山五谷杂粮米、莲子,红枣(好像忘了拍了?)。黑豆沃尔玛有售,其他都可以在华人超市买到。
做法:
1️⃣ 五谷米用快锅附赠的小杯放一杯,红豆黑豆各半杯,红枣三颗,桂圆干3-5粒,莲子10粒左右。将所有原材料洗净后放入电锅。
2️⃣ 如果喜欢吃浓稠的粥就按1:3的比例放水,喜欢粥更稀一点可以按1:5的比例放水。我这次放的水比较多,所以粥看起来很淡,没有浓稠的感觉。
3️⃣ 按multigrain 按钮,默认设置是40分钟高压。如果是当天煮当天喝,可以适当增加时间5分钟左右。
4️⃣ 再按Timer按钮。默认是6小时,按“+”、“—”可以相应增加或减少小时数。这个是Istant Pot的延时功能,同时也可以给豆子和五谷杂粮米充分的浸泡时间,口感更佳。我一般是睡前做准备工作,然后起床就能享用热腾腾的早餐了。
5️⃣ 出锅拌上红糖,开吃。配上包子馒头就是一顿美味的早餐了。在寒冷的天气,喝一碗热粥,一天都元气满满。
相比较用普通锅煲粥而言,用这款电高压锅煲粥不仅简单方便,而且容易清洗,不用担心溢锅,也不用守在旁边。同样炖汤也很方便。推荐!推荐!推荐!?
祝大家一天都有好心情~?
最新评论 18
:哇塞 差点错过这么技术实用的帖子 马上get到新技能 ???
:谢谢女神亲自来回帖,好开心!!!??
回复 @Betty520:我要持续关注亲爱的Betty!
:请问哪买的?
:锅吗?黑五在亚马逊入的?
:发现新出一晒货活动,标签是“小家电帮大忙”,建议你编辑一下这个加上新标签哦,你这个写得很详细的
:谢谢亲爱的这么细心!感动!我试一下?
回复 @Betty520:我正好刷到的,然后已经把自己昨天发了加上去了?
:对了,你这个是amazon入的吗?
回复 @Betty520:是呀!我家灶台都不知道多少次被溢锅给毁了,清理起来太痛苦了...再看看这图发现这个锅还能做yogurt!?
:是的。一般的锅煮粥还要人守在那里,这个锅食材放进去定时就可以了,所以很方便。?
:40-45都行?
:这个杂粮粥高压40分钟就好了是吗?
:这个好棒哦!这个高压功能怎么样?一直想入个高压锅,可以炖肉什么的。这一个锅好多功能感觉冬天感觉利用率会很高呢
:平常就用来炖排骨汤和煲粥,比普通高压锅好用多了。真的很方便,黑五要是有好折扣可以考虑入一个。高压到了之后会自动转成低压模式,过一会,不用放蒸汽都可以打开。
回复 @Betty520:好的,我还从没买过高压锅呢,连粥都可以快速搞定真的很诱人?这个黑五得注意一下了