打卡第16天
【亚米凉皮试吃】
作为一个西安娃,从小学1块钱的凉皮吃到现在6、7、8块的凉皮再到吃不到,真的是没办法不想念的味道。其实我对于这次购买并没有报很大的期望,但试吃之后,真的比想象的好很多!
【建议一】用蒸的方式,我大概蒸了15mins。
【建议二】黄瓜豆芽!黄瓜切丝,豆芽用烫水泡或者锅煮一下,加到凉皮里面吃起来才有感觉!
【建议三】吃完之后的汁,到开水进去,再喝完!爽有木有!
虽然味道和口感与国内稍有差异,但是已经完全可以一解乡愁了!唯一美中不足的是没有面筋?
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