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在一個極不起眼的plaza裡，發現的好吃越南pho!
那天去覺得停車場有怪怪的人🤨
感覺不是太安全，建議早上或天黑前去吃…
這家光看菜單就很道地，都是越南語🫣
還好火車頭簡單好點，就選要哪個部位的牛！
我選了有round neck, soft tendon and beef tripe~
有正常跟加大的，但正常的就很大碗了😗
喜歡它的湯頭，很香很鮮，喝完也不會很口渴。
冷冷的冬天裡，一整碗暖暖的下肚太好喝了～
最讓人驚艷的是它的豬排飯，附了一碗湯跟魚露。
嘴刁的朋友都說好吃，三兩下就空盤了👍🏼
越南春捲可點可不點，正常的味道，搭配萬年沾醬。
📍1927 E Belt Line Rd, Carrollton, TX 75006
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