拿过米其林一星的hansik goo,在中国香港的首间分店,主打摩登韩餐,可能因为新开不久,订位真的要按月为单位来等。菜单都是 set menu,还有一些可以追加的单品。我本来就很喜欢韩餐,而这家的韩餐真的各方面都很合我胃口。以前吃的韩餐都更多是家庭式或者日常的,第一次吃高端的韩国料理,每一道菜都是见过的料理,但味道又和以前吃到的有点不同,很多惊喜,十分喜欢!
我的点单里印象深刻的菜:
章鱼蔬菜沙拉上:配着芝麻酱还有一些酸酱,很开胃
牛肉塔尔
人参鸡配2年的kimchi:那个kimchi真的很好吃
大米雪糕:味道很实诚,蛮好吃的
韩国柚子炸鸡(追加)咋:巨好吃!柚子味很消腻,还配了炸藕,实在吃不完打包回击第二天都很好吃!
兴桃米起来
地址:中部林德赫斯特特8号2/楼