上次说到吃了一家还不错的焦糖布蕾可丽饼店,这次想说它隔壁的隔壁的隔壁潮汕餐厅,性价比真的太高了,而且还有挺难找到的潮汕特色料理。
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那天是个雨天,但我们坐进店里吃午餐后,还是陆陆续续不少附近居民来吃饭。店不大,但装修得干净整洁,就算雨天也没有脏兮兮,就餐环境挺舒服。
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看菜单有有潮汕牛丸鱼丸、汤粉面、砂锅等,还有汕头特色肠粉。而且价格都挺实惠的。
🌟潮州煎蚝饼
上桌的时候我以为店员小伙捧了一个大飞盘过来,这尺寸也太感人了。超大的煎蛋饼中,夹着整颗整颗的生蚝。生蚝的尺寸也是我吃过这么多蚝饼中,见过最大的。
蛋饼挺扎实,能吃出蛋香,油性大了点;生蚝裹了木薯粉的感觉,有一些糯糯的面衣,会稍微有腥味。
整体调味偏淡,配有一碟胡椒味的咸酱汁,可以蘸着吃。我个人比较喜欢蘸着吃海鲜酱吃。
不能说很惊艳的口味,但真的一次过能吃到爽的份量和用料。
🌟鲜虾猪肉特式汕头肠粉
汕头特色肠粉还是第一次吃,这一碟肠粉直接有小臂那么大也是惊人。点单时候问店员推荐哪款,他说:“鲜虾猪肉的吧,用料比较多!”诚不欺我!
粉皮里面卷着整只虾仁和蒸猪肉蛋饼,很神奇的做法。还有大量的豆芽与一些生菜。跟广式肠粉不一样,肠粉皮的口感是软软糯糯,有嚼劲的,会偏厚一点,感觉加了木薯淀粉或马蹄粉。酱油倒是也是偏甜口的,顶上还有咸榨菜。
吃起来是很特别的风味,好吃,且肯定管饱。
🌟牛肉丸汤
这里连牛丸汤都比别家大份很多,牛肉丸也很大一颗。肉丸比较紧实,弹牙口感。汤底是简单的清汤,牛丸有胡椒调味。正常发挥的牛丸汤。
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总的来说,性价比巨高的店。特别是肠粉,不到10刀一份,份量居然这么可观。肯定是街坊邻里经常选择的店吧。
🏨SoHoMei(Phosure)
🗺️ 1240 Noriega St, San Francisco, CA 94122
最新评论 8
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:牛肉丸汤很吸引🤩
:份量真的好大!
:看着不错,消费如何?
:挺划算的 我记得肠粉才10刀上下
:下次试试
:好啊 顺路去试试看
:哇哇哇!!!我好爱!!