最喜歡銀記老廣的味道啦,午餐經常到法拉盛的銀記腸粉店來。店面有點小,有時飯點時來需要等位子,不過還好今天來到剛好有一桌結帳,等了2-3分鐘就可以入座了!
銀記的腸粉果然是名不虛傳,腸粉非常順滑爽口,今天還是選了廣式炸兩,薄薄的腸粉外皮裹著微脆的油條,口感棒棒的,是小時候吃過久違的味道,每一次來都必不可少的炸兩真的很好吃!
咖哩三寶也是每次都要吃的,微辣的咖喱口感,三寶分別是魷魚、豬皮、魚蛋,都很好吃,就是豬皮的份量超多的,最後吃不完了。
還有銀記腸粉店的粥類也是很不錯的,我最喜歡的就是皮蛋瘦肉粥啦!粥的口感是一如既往的細緻嫩滑,粥香十足!
菜單上的選擇挺多的,但其實每一次吃的差不多都是炸兩、皮蛋瘦肉粥、咖哩三寶這些。大家還有其他推薦的菜品嗎?估計短期內要是會再來銀記腸粉的,下次可以試試看!
Yin Ji Chang Fen
📍 38-12 Prince St, Queens, NY 11354
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