☀昨天我来到了BB.Q Chicken,品尝了他们的美味韩式炸鸡。这家店采用传统的炸制方法,每一块鸡都经过手工刷涂、手工裹粉,然后在较低的温度下长时间炸制,这样做出来的鸡皮格外脆,令人回味无穷。
☀在菜单上,我被各种口味的炸鸡吸引住了。我选择了三种口味:酱油蒜味,这是一种香浓的酱汁,带有一丝蒜香的味道,非常美味;江南风格,以黑胡椒酱为底,带有一些微辣的味道,但大蒜和洋葱的香味平衡了辣度,味道很不错;还有麻辣烫,这是受到了中国麻辣调料的启发,味道又甜又辣,非常有特色。
☀除了炸鸡,我还点了一份撒有芝士的薯条和腌制的白萝卜。薯条口感普通,但撒上的芝士味道浓郁,白萝卜则非常清爽,是与炸鸡搭配的完美伴侣。
✌总的来说,虽然薯条略显普通,但整体上,炸鸡的外皮酥脆,内里鲜嫩,口感十分出色。不过,炸鸡的调味稍显油腻,而且他们家点炸鸡不能混合口味,个人更偏爱Kimchi Box家的炸鸡。
❤吃到最后最可口的是腌制的白萝卜,有清解的作用。小正方型◇晶莹剔透,酸甜清爽,能帮清除那些鸡块的油腻。周末拉仇恨,隔天再吃清淡点,减减肥吧小伙伴们有空试一下🍔
最新评论 3
:配上白萝卜也是超级解腻的
:是的,可惜吃时忘了拍那白萝卜,好可爱❤️
回复 @小喵喵美食:脆脆的口感