答应我!!!一定要试试这个料汁!!
夏天吃真的太绝了!也很适合聚会大展身手!
做法没有很复杂!!海鲜选自己喜欢的就好~
✅大料水做法:
锅里房200g清水➕一小片桂皮➕一颗八角➕一小把花椒煮开关火放凉即可!
✅料汁做法:
碗里放蒜末➕姜末➕小米辣➕一勺白芝麻➕一勺辣椒粉➕一份尖椒!泼上热油混合均匀!
再放入生抽三勺➕味极鲜两勺➕蚝油两勺➕鱼露一勺➕陈醋一勺➕半颗柠檬汁➕🧂和白糖一茶匙➕芥末一小节混合➕大料水!
✅海鲜做法:
处理好的海鲜提前焯水!水里放柠檬喝姜片!海鲜焯熟齁捞出锅放入冰水冷却!!再沥干水分加入料汁搅拌均匀放进冰箱冷藏几个小时再吃!!
这个料汁你们就去试试吧!!!
一定要放魔芋结!!真的好好吃🤤
腌制的越久越入味!!一吃一个不吱声!!
最新评论 15
:好想吃
:还是自己做的好。回国现在都不敢出去吃东西。科技感有点高。
:哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:香
:我只想吃不想做![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇,这个辣椒,馋了
:看着都留口水🤤
:自己做的配料很厉害哦
:夏天的绝配美食
:靠谱!
:喜欢
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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